Lor Köftesi Malzemeleri 500 gr. tuzsuz lor peyniri 1 çay bardağı galeta unu 2 adet yumurta Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Lor peynirini bir kaba alın. İçine galeta unu, 2 adet yumurta, maydanoz, tuz, karabiber, kimyon ilave edip karıştırın. Ceviz büyüklüğünde yassı köfteler hazırlayın. Köfteleri kızgın sıvı yağda kızartın.