Ardanın Mutfağı Pastiç

21 Eyl 2024

Pastiç

Pastiç Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt ½ su bardağı toz şeker 1 paket kuru maya – 10 gr. ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 yumurta 100 gr. tereyağı 4 – 5 su bardağı un 1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep İç Harcı için Malzemeler 250 gr. kakaolu kek 1 çay kaşığı tarçın 1 tutam toz karanfil 1 su bardağı dövülmüş ceviz ½ su bardağı dövülmüş fındık 1 yemek kaşığı toz hindistancevizi 1 su bardağı süt Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı Susam File fındık Hamuru için; Bir karıştırma kabında süt, toz şeker ve kuru mayayı karıştırıp 5 dakika

21 Eylül 202423 Eylül 2024Hamurlular, Tatlılar15.sezon, 2. bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, fındık, hamur işi, mahlep, pastiç, süt, tarif, toz hindistan cevizi, toz şeker, un, yumurta1 Comment

08 Haz 2024

Beşamelli Patlıcan Sarma

Beşamelli Patlıcan Sarma Malzemeleri 4 adet patlıcan İç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 2 adet iri boy patates 1 adet iri boy tatlı patates Tuz Karabiber ½ su bardağı su 100 gr. kıyma 1 tatlı kaşığı toz sarımsak 1 çay kaşığı mahlep 5 – 6 yemek kaşığı domates rendesi Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Tuz Beyaz biber Muskat rendesi Üzeri için Malzemeler Taze kaşar peyniri – rende 4 adet çeri domates Patlıcanları ince uzun olacak şekilde kesin. Patatesi halka olacak şekilde kesin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip

13 Mar 2024

Sosyete Mantısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sosyete Mantısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sosyete Mantısı Tarifi

13 Mart 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, kıyma, mahlep, mantı, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, sarımsaklı yoğurt, sosyete mantısı, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yufka bir yorum yapın

13 Mar 2024

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı Malzemeleri 3 adet yufka İç Harç için Malzemeler 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 300 gr. kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 çay kaşığı mahlep ½ bağ maydanoz Sıvı Harç için Malzemeler ½ su bardağı su 4 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Kuru nane İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Sotelenen soğanın üzerine kıymayı ekleyin ve ezerek soteleyin. Tuz, karabiber ve mahlebi ilave edip karıştırın. Kıymalar

13 Mart 202413 Mart 2024Hamurlular, Ramazan Tarifleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, kıyma, mahlep, mantı, ramazan, ramazan sofrası, sarımsaklı yoğurt, soğan, sosyete mantısı, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yufka, zeytinyağı bir yorum yapın

17 Nis 2023

Kandil Simidi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kandil Simidi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kandil Simidi Tarifi

17 Nisan 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, çörek otu, kandil, kandil simidi, mahlep, nasıl yapılır, pekmez, ramazan, ramazan sofrası, simit, susam, tarif, tereyağ, toz şeker, tv show, un, video, yoğurt bir yorum yapın

17 Nis 2023

Kandil Simidi

Kandil Simidi Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı toz şeker 1,5 yemek kaşığı mahlep 1 tutam tuz 250 gr. tereyağı – erimiş ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı Çörekotu ½ su bardağı pekmez 3 – 4 yemek kaşığı su Susam Hamuru için; Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, toz şeker, mahlep ve tuzu bir çatal yardımıyla karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabında erimiş tereyağı, ayçiçek yağı ve yoğurdu iyice karıştırın. Unun ortasını açın ve sıvı harcı ilave edin. Bir çatal yardımıyla

17 Nisan 202317 Nisan 2023Hamurlular, Ramazan Tarifleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, çörek otu, kabartma tozu, kandil, kandil simidi, mahlep, pekmez, ramazan, ramazan sofrası, susam, tarif, tereyağ, toz şeker, un, yoğurt bir yorum yapın

22 Eki 2022

Beşamelli Kıymalı Ekmek

Beşamelli Kıymalı Ekmek Malzemeleri 1 adet bayat beyaz ekmek Kıymalı Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber 1 adet kırmızı kapya biber 250 gr. orta yağlı kıyma Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı mahlep 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası ½ 1 su bardağı su Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt Tuz Karabiber ¼ adet muskat – rende Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri

12 Nis 2022

Tavuklu Kapama Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tavuklu Kapama’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tavuklu Kapama Tarifi

12 Nisan 2022Arda'nın Mutfağı12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kapama, mahlep, nasıl yapılır, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tavuk, tavuk baget, tavuk kapama, tavuk suyu, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

12 Nis 2022

Tavuklu Kapama

Tavuklu Kapama Malzemeleri 8 adet tavuk baget 1 adet soğan 2 adet defne yaprağı Tuz Tane karabiber 2 litre su Pilav için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 3 su bardağı pirinç 1 çay kaşığı yenibahar 1,5 çay kaşığı mahlep 1 çay kaşığı yenibahar Tuz 5 – 6 adet tane karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı Fırın Tepsisine Eklemek için Malzemeler 4 su bardağı tavuk suyu – tavukları haşladığınız sudan Tavukların Üzeri için Malzemeler 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 2 – 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tavuklar için; Tavukları bir tencereye yerleştirin ve üzerine suyu ekleyin. İçerisine iri

12 Nisan 202212 Nisan 2022Ramazan Tarifleri, Tavuk Yemekleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kapama, mahlep, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, tavuk, tavuk baget, tavuk but, tavuk kapama, tavuk suyu, yemek, yemek tarifleri, yenibahar bir yorum yapın