18 Mar 2024
Mandalinalı Ters Yüz Kek
Mandalinalı Ters Yüz Kek Malzemeleri 6 adet mandalina 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı toz şeker Kek Hamuru için Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Mandalina için; Tavanızı ocağa alın ve tabana toz şeker ekleyip karamel olmasını sağlayın. Ardından tereyağını ekleyin ve karıştırarak karamel sos elde edin. Hazırladığınız karameli fırın kağıdı serdiğiniz 24 – 26 cm’lik kilitli kek kalıbının tabanına döküp yayın. Mandalinaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün. Ardından karamelin üzerine mandalinanın iç kısımları tabana gelecek
