21 Nis 2021
Güveçte Mantarlı Tavuk
Güveçte Mantarlı Tavuk Malzemeleri 50 gr. badem – soyulmuş 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 1 adet kırmızı dolmalık biber – iri küp doğranmış 1 adet sarı dolmalık biber – iri küp doğranmış 1 adet yeşil dolmalık biber – iri küp doğranmış 2 diş sarımsak – ince doğranmış 10 – 15 adet kültür mantarı 4 adet kemiksiz tavuk but – kuşbaşı doğranmış Tuz Karabiber 2 – 3 adet domates – küp doğranmış Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende 3 – 4 dal taze kekik Tavanızı ocağa alın