15 Tem 2013
Gece yarısı, iki uyku arası sağlıklı atıştırma adabı
Arda TÜRKMEN Hürriyet Pazar 14 Temmuz 2013 Gece yarısı, iki uyku arası sağlıklı atıştırma adabı Yatağınızda durmak bilmeyen bir mide kıyılmasıyla kalktınız, bir bakmışsınız buzdolanın önünde volta atmaya başlamışsınız. Orada durun, elinizdeki yüksek kalorili sucukları, peynirleri bırakın ve bu tariflere göz atın. “Gece acıktım! Ne atıştırsam?” sorunu, hele aylardan ramazan ise her mutfakta cereyan eden bir meseleye dönüşüyor. Malum, gece acıkmaları, akşamları olur, olmadık saatte kendini gösteren iç ezilmeleri, mide kıyılmaları, buzdolabı önü lüzumlu lüzumsuz piyasa turları organize ettirir bize. Sadece bu mu? Çocukluğumdan beri kaç kere gece uyanıp ‘Açım’ diye buzdolabına ya da kilerdeki kuru gıda dolabına saldırmışlığım