Ardanın Mutfağı Tahinli Cevizli Sarma

11 Kas 2017

Tahinli Cevizli Sarma

Tahinli Cevizli Sarma Malzemeleri Hamuru için Malzemeler ½ su bardağı süt ½ su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 adet yumurta 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 şişe maden suyu 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 tutam tuz 7 su bardağı un 1 yemek kaşığı un – yoğurmak için Arası için Malzemeler 1 su bardağı tahin 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ceviz Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su Süslemek için Malzemeler Tarçın Pudra şekeri Stand mikserinize hamur ucunu takın. Ardından miksere süt, sıvı yağ, maya, yumurta ve toz

11 Kasım 201725 Nisan 2020Tatlılar6.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, ceviz sarma, hamur işi, lezzetli tatlılar, maya, sarma, süt, tahin, tahinli ceviz sarma, tahinli sarma, tarçın, tarif, tatlı, toz şeker, un, yumurta bir yorum yapın

23 Haz 2017

Peynirli ve Kavurmalı Pide

Peynirli ve Kavurmalı Pide Malzemeleri Pide Hamuru için Malzemeler 1 tutam toz şeker 20 gr. yaş maya 1,5 su bardağı ılık su 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı tereyağı – piştikten sonra Kavurmalı İç Harç için Malzemeler 200 gr. hazır kavurma – kabaca doğranmış 1 su bardağı rende kaşar peyniri Peynirli İç Harç için Malzemeler 2 su bardağı Trabzon peyniri – rende Su, toz şeker ve mayayı karıştırarak mayayı suyun içinde eritin. Ardından yoğurdu ekleyip karıştırın. Unu derin bir karıştırma kabına alın. Ortasını havuz

23 Haziran 201724 Haziran 2017Hamurlular, Ramazan Tarifleri7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kaşar peyniri, kavurma, kavurmalı, kavurmalı pide, lezzetli, maya, peynirli pide, pide, pide hamuru, ramazan, tarif, trabzon peyniri, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt3 Comments

23 Nis 2017

Mini Burgerler

Mini Burgerler Malzemeleri Ekmek için Malzemeler 1 su bardağı süt – oda sıcaklığında 1.5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 4,5 su bardağı un ½ su bardağı sıvı yağ ½ su bardağı yoğurt 1 adet yumurta Tuz Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı su Susam Köftesi için Malzemeler 500 gr. köftelik kıyma 1 adet orta boy soğan – rende 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırıntısı ¼ bağ maydanoz 1 adet kabak – rende 1 adet havuç – rende Tuz Karabiber Kimyon Köfte baharı Sosu için Malzemeler 4

23 Nisan 201727 Nisan 2020Et Yemekleri23 nisan, 56.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, burger, burger ekmeği, burger hamuru, çocuk, ekmek kırıntısı, hamburger, havuç, kabak, ketçap, kıyma, köftelik kıyma, kuru maya, maya, mayonez, salatalık turşusu, sos, susam, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta4 Comments

26 Mar 2017

Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt ½ su bardağı su 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta akı / sarısını üzeri için ayırın ½ su bardağı ayçiçek yağı 4 + ¾ su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Yumurta sarısı – üzeri için Üzeri için Malzemeler Mantarlı Harç için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 10 – 12 adet kültür mantarı 2 avuç bebek ıspanak Tuz Karabiber Sarımsak Tozu Pul Biber 1 su bardağı kaşar peynir – rendelenmiş Zeytinli Harç için Malzemeler 5 yemek kaşığı dilimli zeytin 10 –

26 Mart 201727 Nisan 2020Hamurlular48.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bebek ıspanak, çay saati, hamur işi, kaşar peyniri, köfte, kültür mantarı, mantar, maya, mini pizza, süt, tarif, taze kekik, un, yemek, yumurta, zeytin bir yorum yapın

04 Mar 2017

Tavuklu Barbekü Soslu Pizza

Tavuklu Barbekü Soslu Pizza Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 500 gr. un ¾ su bardağı mısır unu 3 – 4 tutam tuz 4 gr. yaş maya 1,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için Malzemeler 6 – 7 adet domates – rende 1 diş sarımsak 20 – 25 yaprak taze fesleğen 2 yemek kaşığı toz parmesan 3 – 4 dal taze kekik 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Zeytinyağı Üzeri için Malzemeler Mozarella peyniri 2 adet tavuk kemiksiz kalça but 1 adet közlenmiş kırmızıbiber 1 adet kırmızı soğan Barbekü sos Hamuru için; Un, mısır unu

04 Mart 201727 Nisan 2020Hamurlular41.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, barbekü sos, barbekü soslu pizza, domates, fesleğen, hamur işi, kekik, kemiksiz tavuk but, közlenmiş biber, maya, mısır unu, mozarella, parmesan, pizza, pizza hamuru, tarif, tavuk, tavuk but, tavuklu pizza, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

04 Mar 2017

Şarküterili Pizza

Şarküterili Pizza Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 500 gr. un ¾ su bardağı mısır unu 3 – 4 tutam tuz 4 gr. yaş maya 1,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için Malzemeler 6 – 7 adet domates – rende 1 diş sarımsak 20 – 25 yaprak taze fesleğen 2 yemek kaşığı toz parmesan 3 dal taze kekik 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Zeytinyağı Nefis Kenar için Malzemeler Dil peyniri 1 adet yumurta sarısı Susam Üzeri için Malzemeler Mozarella peyniri 10 – 15 dilim pepperoni 7 – 8 dilim bresaola Roka Hamuru için;

04 Mart 201727 Nisan 2020Hamurlular41.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bresaola, dil peyniri, domates, fesleğen, hamur işi, maya, mısır unu, mozarella, nefis kenar, parmesan, pepperoni, pizza, pizza hamuru, roka, sarımsak, şarküterili pizza, sos, susam, tarif, un, yemek, yemek tarifleri6 Comments

08 Eki 2016

Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası Malzemeleri Maya için Malzemeler 1 paket ( 42 gr. ) yaş maya 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker Hamur için Malzemeler 5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 250 gr. margarin – oda sıcaklığında Tuz 1 su bardağı sıvı yağ – hamuru açmak için Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Bir kasede süt, toz şeker ve yaş mayayı şeker ve maya eriyinceye kadar iyice karıştırın. Derin bir kaba unu koyun, ortasına havuç açın mayalı karışımı ve tuz hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya başlayın. Bu arada

08 Ekim 201627 Nisan 2020Hamurlular5.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, hamur işi, kahvaltı, karaköy poğaçası, margarin, maya, poğaça, sıvıyağ, süt, tarif, un, yumurta6 Comments

25 Eyl 2016

Ekmek Mantısı

Ekmek Mantısı Malzemeleri Ekmek için Malzemeler 2 + 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su – 500 ml. 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı – 100 ml. 1 paket kuru maya – 10 gr. 2 yemek kaşığı toz şeker – 30 gr. 1 tutam tuz 7 su bardağı + 2 yemek kaşığı un – 820 gr. + Tezgahta yoğurmak için 2 yemek kaşığı tereyağı- erimiş İç Harcı için Malzemeler 2 adet bostan patlıcan – közlenmiş 1 adet kuru soğan 350 gr kıyma 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Zeytinyağı Domates Sos için Malzemeler 4-5 adet domates-

25 Eylül 201627 Nisan 2020Hamurlular2. bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bostan patlıcan, domates, ekmek, ekmek hamuru, ekmek mantısı, hamur işi, kıyma, mantı, maya, sarımsak, sos, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt bir yorum yapın

29 Haz 2016

Yağ Mantısı

Yağ Mantısı Malzemeleri ½ paket kuru maya 1,5 su bardağı ılık su 5 su bardağı un + yoğurmak için 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt Tuz İçi için Malzemeler 200 gr. kıyma 1 adet soğan – rende Kırmızı pul biber Kimyon Karabiber Tuz Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı Yoğurt 3-4 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Mayayı suyun içinde eritin. Yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve tuzu geniş bir kasede karıştırın. Mayalı suyu ekleyin. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Gerekirse un ilave edin. Üzerini nemli bir bez ile

29 Haziran 201627 Nisan 2020Hamurlular, Ramazan Tarifleri6.sezon, arda türkmen, baharat, domates salçası, hamur işi, kıyma, kızartma, lezzetli, mantı, maya, ramazan, ramazan sofrası, sıvıyağ, tarif, tereyağ, un, yağ mantısı, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta1 Comment