08 Nis 2022
Etiket: mayonez
08 Nis 2022
Patates Salatası
Patates Salatası Malzemeleri 2 adet orta boy patates 2 – 3 dal taze soğan ½ bağ maydanoz 8 – 10 adet kornişon turşu Tuz Mayonez için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı hardal 1 – 2 damla limon suyu 1 – 2 damla elma sirkesi Ayçiçek yağı – aldığı kadar 1 – 2 damla su Tuz Mayonez için; Bir karıştırma kabının içerisinde yumurta sarısı ve hardalı alıp iyice çırparak birbirine yedirin. Ardından limon suyu ve sirkeyi ilave edin. Ayçiçek yağını yavaş yavaş sicim gibi ekleyerek ve sürekli çırpın. Tuz ile lezzetlendirin. NOT : Kıvamı çok koyu ise su
19 Mar 2022
Amerikan Salatalı Sosisli
Amerikan Salatalı Sosisli Malzemeleri 4 adet sandviç ekmeği Sosis için Malzemeler 4 adet sosis 2 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Amerikan Salatası için Malzemeler 2 adet havuç – küp doğranmış 2 adet patates – küp doğranmış 1 su bardağı bezelye – donuk 2 adet kornişon turşu Mayonez için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı hardal 1 – 2 damla limon suyu 1 – 2 damla elma sirkesi Zeytinyağı veya ayçiçek yağı – aldığı kadar Tuz Sosisler için; Tencerenizi ocağa alın. İçerisine domates salçası ve suyu ilave edip bir çırpma teliyle
19 Şub 2022
Elmalı Brokoli Salatası
Elmalı Brokoli Salatası Malzemeleri 1 adet brokoli 2 adet yeşil elma 1 adet küçük kırmızı soğan ½ su bardağı cranberry ½ su bardağı ceviz Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Üzeri için Malzemeler File badem – kavrulmuş Brokoli için; Brokolinizin altında kalan kök kısmını kesin. Brokolinizi küçük ağaçlar olacak şekilde ayırın. Tencerenize buharda pişirme aparatını koyun. Tabanına su ilave edin ve brokolileri aparatın üzerine yerleştirin. Tencerenin kapağını kapatın ve brokolileri 10 dakika haşlayın. Sebze ve meyveler için;
20 Mar 2021
Waldorf Salatası
Waldorf Salatası Malzemeleri 1 adet büyük boy kereviz 1 adet kırmızı elma 1 adet yeşil elma 150 gr pembe üzüm Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı süzme yoğurt ½ adet limonun suyu 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Beyaz biber Çıtır Ceviz için Malzemeler 100 gr. ceviz içi 1 yumurtanın akı 1 yemek kaşığı toz şeker Toz kırmızı biber Kişniş Çıtır ceviz için; Yumurta akı, toz şeker, toz kırmızı biber ve kişnişi bir karıştırma kabında karıştırın. Cevizleri içerisine ilave edin ve karıştırın. Ardından fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize alın ve tek kat olacak şekilde yayın.
26 Eki 2020
Coleslow Salata Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Coleslow Salata’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Coleslow Salata Tarifi
24 Eki 2020
Coleslaw Salata
Coleslaw Salata Malzemeleri 300 gr. lahana – ince yapraklarından 2 adet havuç 1 adet soğan Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı hardal 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Beyaz biber Sebzeler için; Soğanınızın kabuğunu soyun. Sos tencerenizi ocağa alın içerisine su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine soğanınızı alın ve 3 – 4 dakika haşlayın. Haşlanan soğanınızı tezgahınıza alın ve soğutun. Lahananızı çok ince olacak şekilde kıyın. Havuçların kabuklarını soyun ve rendenin kalın tarafıyla uzun uzun rendeleyin. Haşlanan ve soğuyan soğanı da ince ince piyazlık doğrayın.
18 Oca 2020
Pazılı Kroket
Pazılı Kroket Malzemeleri 2 bağ pazı 5 – 6 dal dereotu 5 – 6 dal maydanoz 2 adet patates 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Zeytinyağı Limon kabuğu – rende ½ limonun suyu 50 gr eski kaşar – rende 1 adet yumurta ½ su bardağı un Bulamak için Malzemeler Un Yumurta Panko – ekmek kırıntısı Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı limon suyu 2 – 3 dal dereotu Pazılarınızın saplarını kesin. Ardından maydanoz ve dereotlarıyla birlikte kaynayan suya alıp 1 dakika haşlayın. Haşlanan otlarınızı bir havlu kağıda çıkartın
04 Oca 2020
Meyveli Kereviz Salatası
Meyveli Kereviz Salatası Malzemeleri 2 adet kereviz – rende Limon – kereviz için ¼ adet yeşil elma 1 adet yedikule marul 8 – 10 yaprak taze nane 1 avuç sultaniye üzüm ½ su bardağı ceviz Portakal kabuğu – rende Sosu için Malzemeler 4 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak – ezilmiş 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı dijon hardalı 1 yemek kaşığı bal ½ portakalın suyu Tuz Beyaz biber Kerevizlerinizin kabuklarını soyun ve kararmaması için üzerine limon suyu sürüp, limonlu suda bekletin. Sultaniye üzümlerinizi suda bekletin. Elmaları kısa kibrit çöpü olacak şekilde doğrayın. Marulları ince kıyın. Cevizleri ince dilimleyin.