Ardanın Mutfağı Spagetti Kek, Yeşil Mercimek Kısırı, Prenses Kurabiye Video Bölüm 2

11 Kas 2014

Spagetti Kek, Yeşil Mercimek Kısırı, Prenses Kurabiye Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Spagetti Kek’’, ‘‘Yeşil Mercimek Kısırı’’ ve ‘‘Prenses Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 18.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Spagetti Kek Yeşil Mercimek Kısırı Prenses Kurabiye

11 Kasım 201425 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı18.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kısır, kurabiye, makarna, mercimek, nasıl yapılır, peynir, spagetti, tarif, tatlı, tv show, tv8, video1 Comment

11 Kas 2014

Spagetti Kek, Yeşil Mercimek Kısırı, Prenses Kurabiye Video Bölüm 3

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Spagetti Kek’’, ‘‘Yeşil Mercimek Kısırı’’ ve ‘‘Prenses Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 18.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Spagetti Kek Yeşil Mercimek Kısırı Prenses Kurabiye

09 Kas 2014

Yeşil Mercimek Kısırı

Yeşil Mercimek Kısırı Malzemeleri 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı ince bulgur 2 adet soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 bağ maydanoz ½ bağ dereotu 3-4 dal taze soğan Tuz Karabiber Pul biber Marul yaprakları – süslemek için Mercimekleri 3 su bardağı suda haşlayın. Mercimekler haşlandıktan sonra içerisine ince bulguru ekleyin ve demlenmeye bırakın. Ayrı bir tavada ½ su bardağı zeytinyağını ekleyip, ısıtın ve tavaya yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip renk alıncaya kadar kavurun. İçerisine salçaları ekleyin ve kokuları çıkana kadar kavurmaya devam edin. Mercimek ve bulgurlu harca

09 Kasım 201416 Ocak 2015Mezeler, Sebze Yemekleri18.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, domates salçası, ince bulgur, kısır, lezzetli, marul, mercimek, meze, tarif, yeşil mercimek5 Comments

25 Eki 2014

Kış Çorbası

Kış Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı börülce – haşlanmış 1 su bardağı mercimek – haşlanmış 1 su bardağı nohut – haşlanmış 1 su bardağı erişte 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet kuru Arnavut biberi – bütün 5 su bardağı et veya tavuk suyu 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı un Zeytinyağı Tuz Karabiber Nohut, börülce ve mercimeği haşlayın. Soğan ve sarımsakları küçük doğrayın. Tencereye zeytinyağını ekleyin soğanı ekleyip kavurun, yumuşayınca sarımsakları ekleyin. Salçaları ve unu ekleyip kokuları çıkıncaya kadar kavurun. Tavuk veya et suyunu ilave edin. Kaynamaya

25 Ekim 201410 Aralık 2014Çorbalar13.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arnavut biberi, biber salçası, börülce, çorba, domates salçası, erişte, lezzetli, mercimek, nohut, tarif, yemek3 Comments

28 Eyl 2014

Mercimekli Etli Salata

Mercimekli Etli Salata Malzemeleri 2 adet közlenmiş kırmızı biber 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 100 gr. yeşil zeytin 1 tatlı kaşığı dijon hardal 3-4 dal maydanoz Yarım adet limon suyu 2 adet kuzu sırtı Zeytinyağı Tuz Karabiber Kuzu sırtını tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Bir tavayı iyice ısıtın. Eti bütün olarak tavada pişirin.( ilk etapta yüksek ateşte her tarafını mühürleyin, sonrasında kısık ateşte sürekli çevirerek her tarafının pişmesini sağlayın). Eti kenara alın ve soğutun. Limon suyu, hardal, tuz, karabiber ve zeytinyağını çırpın. İçerisine tüm salata malzemelerini ekleyip harmanlayın. Dinlendirip soğuttuğunuz eti ince dilimleyerek salatanın üzerinde servis edin.

28 Eylül 201404 Ekim 2014Salatalar5.Sezon, 6.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hardal, kırmızı biber, kuzu, kuzu sırtı, lezzetli, mercimek, salata, tarif, yeşil mercimek, yeşil zeytin bir yorum yapın

07 Tem 2014

Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton Malzemeleri 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı un 2,5 litre su Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Pulbiber Bir gün önceden kalmış ramazan pidesi Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin. Yıkanmış 2 su bardağı mercimeği ve doğranmış patatesi ekleyin. Suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayınca altını kısın, mercimekler ve patatesler pişinceye kadar kaynatın. Tel bir süzgeçten çorbayı ezerek geçirin, üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin ve

07 Temmuz 201426 Mayıs 2017Çorbalar, Ramazan Tarifleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, kırmızı mercimek, kruton, lezzetli, mercimek, patates, pide, pide kruton, ramazan, süzme mercimek çorbası, tarif, tereyağ, un, zeytinyağı21 Comments

09 Ara 2013

Bütün Antrikot, Maydanozlu Küçük Patates, Mercimek Salatası – 4. Sezon 11. Bölüm

Arda Türkmen; bu bölümde ‘‘Bütün Antrikot’’, ‘‘Maydanozlu Küçük Patates’’ ve ‘‘Mercimek Salatası’’ yapılışını gösteriyor…

08 Ara 2013

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası Malzemeleri ( 10 kişilik ) 250 gr. yeşil mercimek 1 adet sarı dolma biber 1 adet kırmızı dolma biber 1 adet havuç 1 adet domates 2 adet çengelköy salatalık 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu 2 adet portakal 1/2 limonun suyu 2 yemek kaşığı balsamik sirke 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı mayonez 1/2 yemek kaşığı hardal Tuz- karabiber Yeşil mercimeği 1 gece önce ıslatın. Ertesi gün hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. Dolma biberleri, havuç, domates, salatalık ve portakalı mercimek ebadından biraz büyük olacak şekilde küp doğrayın. Dereotu ve maydanozu ince kıyın. Servis kasenize alıp hepsini

08 Aralık 201309 Aralık 2013Salatalar11.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kırmızı dolma biber, mercimek, portakal, salata, sarı dolma biber, tarif, yeşil mercimek8 Comments

11 Ağu 2012

Ramazan Tarifleri: Pazılı Mercimek Yemeği

Malzemeler: 1 demet pazı 1 çay bardağı yeşil mercimek (ıslatılmış ) 1 adet soğan 3-4 kaşık zeytinyağı 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz-karabiber 1 çay kaşığı pul biber Mercimekleri bir gece evvelden ıslatın veya az haşlayın. Soğanı küp küp doğrayın. Pazıyı dallarıyla birlikte yıkayın ve doğrayın. Bir tencereye zeytinyağı,soğan ve pazıyı koyun ve 1 – 2 çevirin. Sonra domates salçasını,mercimeği,tuz ve pul biberi ekleyin. Orta ateşte üstü kapalı olarak mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurt ile servis edebilirsiniz.

11 Ağustos 201225 Haziran 2014Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, mercimek, pazı, ramazan, tarif, tv show, yemek, yemek tarifleri3 Comments