19 Mar 2011
Fırında Rokforlu Enginar, Körpe Enginar Cipsleri, Şevketi Bostan Salatası – 15. Bölüm
Arda Türkmen, bu hafta takı tasarımcısı Milka Karaağaçlı’yı konuk ediyor ve Antalya’dan aldığı değişik sebzelerden, fırında rokforlu enginar yapıyor. Türkmen konuğuna bu lezzetin yanında limon parçaları ile süslenmiş yoğurtlu şevketi bostan salatası ve körpe enginar cipsi sunuyor. Milka Karaağaçlı, yemek hazırlıkları sırasında, bir yandan Türkmen’e yardım ederken bir yandan da takı tasarımı markası olan “Kısmet by Milka”dan bahsediyor. İşte Arda’nın Mutfağı’ndan nefis tarifler: Fırında Rokforlu Enginar Körpe Enginar Cipsleri Şevketi Bostan Salatası