Etiket: mısır gevrekli kurabiye

Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeleri 250 gr. mısır gevreği 125 gr. tereyağı 5 adet karamel ve nugalı çikolata 1 avuç pirinç ceviz 2 yemek kaşığı bal 1 adet limonun kabuğu Büyük bir karıştırma kabı içerisine çikolataları küçük küçük doğrayıp koyun, üzerine tereyağını ilave edin ve benmari usulü su buharında eritin. Eriyen tereyağı ve çikolatayı ocaktan aldıktan sonra balı da ilave edip iyice karıştırın. Mısır gevreklerini avucunuzda kırarak bu karışıma ekleyin. Fındıkları da havanda iri parça olacak şekilde kırıp karıştırma kabına ekleyin. Limonun kabuğunu rendeleyin ve karışıma ekleyip iyice hafif bastırarak karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı elinizle veya bir dondurma kaşığı ile yuvarlak