Ardanın Mutfağı Lazanya

25 Mar 2025

Lazanya

Lazanya Malzemeleri 10 adet lazanya yaprağı Bolonez Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet havuç – rende 500 gr. kıyma 1 adet kereviz sapı 15 adet mantar 2 – 3 dal biberiye 6 – 7 adet domates Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 – 3 su bardağı süt Tuz Karabiber ¼ adet muskat rendesi 1 avuç taze kaşar peyniri rendesi Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Bolonez sos için; Tavanızı ocağa alın

24 Mar 2025

Ispanaklı Kiş

Ispanaklı Kiş Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 400 gr. un 200 gr. tereyağı – soğuk küp doğranmış Tuz 2 yumurta – L boy 2 – 3 yemek kaşığı soğuk su – gerekirse Ispanaklı Harç için Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı krema 2 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr. ıspanak 6 – 7 dilim çemensiz pastırma 1 su bardağı eski kaşar – rendelenmiş Tuz Karabiber Muskat Hamuru için; Parçalayıcınızın haznesine un, küp doğradığınız soğuk tereyağı ve tuzu ilave edip kum kıvamına gelene kadar çekin. Yumurtaları teker teker ilave edip çekmeye devam edin. Hamurunuz çok kuru olursa soğuk su ekleyerek hamur haline getirin.

24 Mart 202524 Mart 2025Hamurlular, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çemensiz pastırma, eski kaşar, hamur işi, ıspanak, ıspanaklı kiş, kiş, kiş hamuru, krema, muskat, pastırma, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

15 Mar 2025

Macar Kebabı

Macar Kebabı Malzemeleri Etler için Malzemeler 500 gr. dana kuşbaşı et – küçük kuşbaşı doğranmış Tuz Karabiber 1 su bardağı su İç Harç için Malzemeler 2 adet patlıcan 1 adet patates 5 – 10 diş sarımsak 1 su bardağı bezelye 2 adet domates Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı Beşamel Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Tuz Beyaz biber ¼ adet muskat – rende 1 tutam taze kaşar peyniri – rende Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı taze kaşar peyniri – rende Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine küçük

15 Mart 202515 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, bezelye, dana kuşbaşı, domates, et yemekleri, kebap, kuşbaşı, macar kebabı, muskat, patates, patlıcan, sarımsak, sebzeli kebap, süt, tarif, taze kaşar peyniri, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

12 Mar 2025

Kıymalı Yufka Kebabı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kıymalı Yufka Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kıymalı Yufka Kebabı Tarifi

12 Mar 2025

Kıymalı Yufka Kebabı

Kıymalı Yufka Kebabı Malzemeleri 4 adet yufka Zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil köy biberi 3 – 4 diş sarımsak 350 gr. kıyma Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 – 3 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi 1 avuç taze kaşar peyniri İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Eriyen yağın içerisine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Küçük küp doğradığınız biberleri ilave edip

12 Mart 202512 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, kapya biber, kıyma, kıymalı yufka kebabı, köy biberi, muskat, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, taze kaşar peyniri, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yufka, yufka kebabı bir yorum yapın

09 Mar 2025

Hasanpaşa Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Hasanpaşa Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Hasanpaşa Köfte Tarifi

09 Mar 2025

Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa Köfte Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak – rende 1 yumurta ¾ su bardağı galeta unu Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 dolu tutam kuru kekik Patates Püresi için Malzemeler 4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates 3 – 4 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı beyaz biber ½ muskatın rendesi ½ su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı taze kaşar peyniri – rende Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su

08 Mar 2025

Beşamelli Tavuk Krep Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Beşamelli Tavuk Krep’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Beşamelli Tavuk Krep Tarifi

08 Mar 2025

Beşamelli Tavuk Krep

Beşamelli Tavuk Krep Malzemeleri Krep için Malzemeler 2 su bardağı un 2 yumurta 2 su bardağı süt Tuz İç Harç için Malzemeler 2 adet tavuk göğüs – haşlanmış 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 15 – 20 adet mantar 3 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 tutam kuru kekik ½ paket krema – 100 ml. 8 küçük tutam rendelenmiş taze kaşar peyniri Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi Üzeri için Malzemeler Taze kaşar peyniri – rende Krep için; Bir karıştırma kabında un, yumurta, süt ve tuzu karıştırın.