06 Haz 2017
Nohutlu Pirinç Pilavı
Nohutlu Pirinç Pilavı Malzemeleri 3 su bardağı pirinç 2 su bardağı tavuk suyu 2,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 bardak haşlanmış nohut Tuz Beyaz biber Nohudu akşamdan ıslatın. Ertesi gün haşlayın. Pirinci süzgeç içinde nişastası gidinceye kadar yıkayın. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Bir yemek kaşığı tereyağını ve iki yemek kaşığı zeytinyağını tavada eritin. Pirinçleri ilave ederek pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurup tuz ile tatlandırın. Suyunu ve beyaz biberini ekleyip karıştırın. En son haşlanmış nohudu koyup tencerenin kapağını kapatın. Ve pirinçler suyunu çekip pişene kadar kapağı kapalı ve kısık ateşte pişirin. Pilav pişince ocaktan
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan TarifleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz biber, nohut, nohutlu pilav, pilav, pirinç, ramazan, tarif, tavuk suyu, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağıNohutlu Pirinç Pilavı için bir yorum yapın