Örgülü Tatlı Malzemeleri 50 gr. tereyağı – erimiş ½ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı süt 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 avuç ceviz – iri dövülmüş Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 4 – 5 damla limon suyu Şerbeti için; Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynayınca limon suyunu sıkın bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Bir karıştırma kabında erimiş tereyağı, ayçiçek yağı ve sütü çırpma teliyle karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabında un ve kabartma tozunu karıştırın ve eleyerek sütlü karışıma ekleyin. Yoğurarak bir hamur