15 Nis 2023
Köfteli Orman Kebabı
Köfteli Orman Kebabı Malzemeleri Köfteler için Malzemeler 500 gr. kıyma Tuz Karabiber 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu ya da panko 2 tutam kuru kekik 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı tereyağı Sebzeler için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet büyük boy soğan 4 – 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet kereviz sapı 2 adet büyük boy havuç 2 adet patlıcan 2 adet büyük boy patates 1 – 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil köy biberi 2 – 3 yemek kaşığı