Etiket: özel

Ne acayip değil mi ?? Kim düşünürdü ki zamanında yüzüne bakmadığımız hakir gördüğümüz domatesin bu kadar kıymetini bilememişiz… Her yemekte yok mudur domates? Ya da bir başka deyişle olduğu yemeğin içine lezzeti pekiştirerek katkı sağlamaz mı?? Ama nerde o çocukluğumuzun domatesleri deyince kendimi birden 79 yaşında gibi hissetsem de demeden edemiyorum. Hakikaten neredeler onlar?? Öyle ki en basit büfelerde yediniz yengen tostun içine bile artık azıcık giriyor domates sos bu mevsimde… Mis gibi kokan balık yanındaki salata için bulamıyorsun artık o iri domatesleri. Fazla bir şeye gerek yok. Biraz tuz , daha da az karabiber , üzerine serpilen bir lokma