Damat Paçası Malzemeleri Tavuğu Haşlamak için Malzemeler 6 – 8 adet tavuk baget 1 adet havuç 1 adet soğan 8 – 10 tane karabiber 1 adet defne yaprağı 7 – 8 su bardağı su Yufka için Malzemeler 3 adet yufka ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 – 3 su bardağı tavuk suyu Yoğurtlu Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 diş sarımsak Tuz Üzeri için Malzemeler Tereyağı Pul biber Tavuğu haşlamak için; Tencerenizin içerisine tavuk bagetlerinizi alın. İçerisine iri doğranmış havuç ve soğanı alın.