Ardanın Mutfağı Paçanga Böreği

31 Ara 2016

Paçanga Böreği

Paçanga Böreği Malzemeleri 1 adet yufka 2 adet köz kırmızı biber 12 adet pastırma 2 dal biberiye 8-10 dilim kaşar peyniri Sıvıyağ-kızartmak için Yufkayı tezgaha serin ve dört eşit parçaya bölün. 4 adet büyük üçgenler elde edeceksiniz. Köz biberleri ortadan iki parçaya ayırın. Biberiyeleri sapından ayırın ince ince kıyın. Üçgen yufkaların geniş tarafına köz biberi, 3 dilim pastırma, biberiye ve 2 dilim kaşar peyniri koyun geniş sigara böreği şeklinde sıkmadan sarın. Uç kısmını suyla ıslatarak yapıştırın. Diğer yufkaları da aynı şekilde sarın. Kızgın sıvıyağda kızartın.

31 Aralık 201627 Nisan 2020Mezeler28.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, kaşar, kırmızı köz biber, kızartma, meze, paçanga, paçanga böreği, pastırma, pastırmalı börek, sıvıyağ, tarif, yemek, yemek tarifleri, yeni yıl, yılbaşı, yılbaşı sofrası, yufka4 Comments

28 Nis 2015

Tavada Paçanga Böreği, Elmalı Poğaça, Çikolatalı Yaş Pasta Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Tavada Paçanga Böreği’’, ‘‘Elmalı Poğaça’’ ve ‘‘Çikolatalı Yaş Pasta’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 66.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 66.Bölüm Video 2. Parça

28 Nis 2015

Tavada Paçanga Böreği, Elmalı Poğaça, Çikolatalı Yaş Pasta Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Tavada Paçanga Böreği’’, ‘‘Elmalı Poğaça’’ ve ‘‘Çikolatalı Yaş Pasta’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 66.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 66.Bölüm Video 2. Parça

26 Nis 2015

Tavada Paçanga Böreği

Tavada Paçanga Böreği Malzemeleri 2-3 adet yufka 250 gr. pastırma – çemensiz 1 su bardağı kaşar peyniri – rende 3 adet domates 3 adet sivri biber Zeytinyağı Sıvı harç için malzemeler 1 su bardağı süt ½ su bardağı ayçiçeği yağı 1 adet yumurta Sıvı harç için olan malzemeleri karıştırın ve kenara alın. Börek için pastırmaları uzun doğrayın. Biber ve domatesi küçük doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve biberleri kavurun. Ardından pastırmaları ekleyin, yumuşatın ve domatesi ekleyip bir tur karıştırıp kenara alın. Ayrı bir tavayı yağlayın ve bir adet yufkayı yerleştirip sıvı harçtan dökün. Bir parça daha yufka yerleştirip, yeniden

26 Nisan 201528 Nisan 2015Hamurlular5.Sezon, 66.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, domates, kaşar peyniri, lezzetli, paçanga, paçanga böreği, pastırma, sivri biber, süt, tarif, tava, tavada paçanga, yemek tarifleri, yufka, yumurta12 Comments