Etiket: pancarlı cacık

Pancarlı Kuru Cacık Malzemeleri 1 adet pancar – haşlanmış ya da fırınlanmış 2 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Zeytinyağı Pancarı önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Pişen pancarı rendeleyin ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın. Servis tabağına yayın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.