19 Ara 2020
Pancarlı Humus
Pancarlı Humus Malzemeleri 1,5 su bardağı nohut – haşlanmış 3 yemek kaşığı tahin 1 – 2 diş sarımsak 1 adet limonun suyu 1 adet pancar – haşlanmış Tuz Karabiber Kimyon 5 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı nohut – haşlanmış ½ adet közlenmiş kırmızı biber – jülyen doğranmış 1 tutam maydanoz – ince kıyılmış Toz kırmızı biber Nohutlarınızı haşlayın ve kabuklarını soyun. Pancarınızı haşlayın. Humusunuz için olan bütün malzemeleri parçalayıcınızın içerisine alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin. Hazırladığınız humusu servis edeceğiniz tabağa yayın ve orta kısmında hafif bir
