pane – Page 4 – Arda'nın Mutfağı

11 Ara 2017

Arda ile Omuz Omuza 10.Bölüm – Yunus Günçe

Her hafta birbirinden renkli konuklar ile lezzetli ve şık sunumlar hazırlayacak olan Arda Türkmen, konukları ile birlikte yeni bir görev peşinde… Balık Köftesi & Humus Arda Türkmen’in bu bölümdeki konuğu Yunus Günçe. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Balık Köftesi & Humus

10 Ara 2017

Balık Köftesi ve Humus

Balık Köftesi & Humus Malzemeleri Humus için Malzemeler 1,5 su bardağı nohut Zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı süzme yoğurt Tuz Karabiber Kimyon Balık Köftesi için Malzemeler 1 adet levrek Zeytinyağı 1 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı ¼ su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat ¼ bağ dereotu 2 – 3 dal taze kişniş 1 limon kabuğu Ayçiçek yağı – kızartmak için Panelemek için Malzemeler 2 adet yumurta Un Panko Süslemek için Malzemeler Yenilebilir çiçek 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam pul biberi 1 tutam çam fıstığı Humus için nohut, zeytinyağı ve sarımsağı rondodan çekin, kıvamı inceldiğinde rondodan alıp

10 Aralık 201711 Aralık 2017Balık Yemekleri1. sezon, 10.bölüm, arda ile omuz omuza, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balık, balık köftesi, humus, levrek, lezzetli, nohut, pane, patates, sarımsak, süzme yoğurt, tarif, yemek, yemek tarifleri1 Comment

28 Eki 2017

Paneli Keçi Peynirli Salata

Paneli Keçi Peynirli Salata Malzemeleri 2 – 3 avuç akdeniz yeşilliği 2 adet şeftali 1 avuç çiğ badem Panelenmiş Keçi Peyniri için Malzemeler 5 dilim keçi peyniri 2 yumurta beyazı 1 su bardağı yulaf ½ su bardağı toz antep fıstığı Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı hardal 1 adet limon suyu 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tüm yeşillikleri iyice sirkeli suda yıkayıp ardından kuruması için kenara alın. Bir tencereye keçi peynirini kızartmak için ayçiçek yağı koyup ocakta ısınmaya bırakın. Pane için olan yulaf ve antep fıstığını robottan geçirip toz haline getirin.

07 Haz 2017

Karışık Kızartma

Karışık Kızartma Malzemeleri 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet dolmalık yeşil biber – küçük boy 2 adet kemer patlıcan Kabak ve Patlıcanları Panelemek için Malzemeler 1 su bardağından 2 parmak az un 1 şişe soda Tuz Beyaz biber Kızarmış Biberi Doldurmak için Malzemeler ½ su bardağı rende kaşar peyniri ½ su bardağı tulum peyniri ½ su bardağı lor peyniri ¼ su bardağı pirinç fıstık 5-6 adet kuru domates – küçük küp doğranmış Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane Domates Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2 diş

23 Eki 2016

Fırında Karnabahar Topları

Fırında Karnabahar Topları Malzemeleri 500 gr. karnabahar çiçekleri Su – haşlamak için Ön Paneleme için Malzemeler 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı toz sarımsak Panelemek için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırıntısı 1 su bardağı parmesan – rende Sos için Malzemeler 1 paket krema ½ su bardağı süt 100 gr. çedar peyniri – rende Karnabahar çiçeklerini kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün ve kenara alın. Bir kasede un ve sarımsak tozunu karıştırın. Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın. Bir kasede ekmek kırıntısı ve rende parmesanı karıştırın. Karnabaharlar soğuyunca önce unlu karışıma bulayın ardından yumurtaya

23 Ekim 201627 Nisan 2020Sebze Yemekleri10.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cheddar peyniri, karnabahar, krema, lezzetli, pane, parmesan, sebze, sos, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta7 Comments

22 Haz 2016

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte Malzemeleri 1 kg. yağsız dana kıyma 4 yemek kaşığı pirinç 3 su bardağı su (pirinç için) 2 orta boy kuru soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet maydanoz Tuz Karabiber Yenibahar Panelemek için Malzemeler Yumurta Un Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Pirinci ayıklayıp yıkayın. 3 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın, sonra suyunu süzün. Soğanları küp şeklinde ince doğrayın. Kıymayı 2 eşit parçaya ayırın. Bir tavada 4 yemek kaşığı sıvıyağı kızdırın, soğanları pembeleştirin ve yarım kıymayı ilave ederek kavurun. Maydanozu çok ince kıyın. Kavrulan kıymayı soğuduktan sonra, kalan çiğ kıyma, haşlanmış pirinç, maydanoz, karabiber, tuz ve

22 Haziran 201627 Nisan 2020Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dana kıyma, kadınbudu, kadınbudu köfte, kızartma, köfte, kuru soğan, maydanoz, pane, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zeytinyağı10 Comments

18 Haz 2016

Karışık Kızartma

Karışık Kızartma Malzemeleri 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet çarliston biber 2 adet kemer patlıcan 2 adet patates Kabak ve Patlıcanları Panelemek için Malzemeler 75 gr. un 1 şişe soda Tuz Beyaz biber Domates Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı sirke Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Havuç, patates, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın. Havuç, patates ve biberleri (bütün) actifry haznesine koyup 20 dakikaya ayarlayıp kızartın. Derin

18 Haziran 201627 Nisan 2020Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, havuç, kabak, kemer patlıcanı, kızartma, meze, pane, patates, patlıcan, ramazan, sebze, sıvıyağ, sos, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt1 Comment

12 Mar 2016

Sebzeli Çin Böreği

Sebzeli Çin Böreği Malzemeleri 2 adet yufka 1 adet havuç – ince uzun doğranmış 2 adet kırmız biber – ince uzun doğranmış 2 adet kabak – ince uzun doğranmış ( çekirdekli kısımları hariç ) 1 adet pırasa ince uzun doğranmış ¼ beyaz lahana ince uzun doğranmış 2 yemek kaşığı soya sosu ½ su bardağı kuş üzümü Tuz Karabiber Zeytinyağı Panelemek için Malzemeler 2 adet Yumurta 2 su bardağı Galeta unu Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Kuş üzümlerini yumuşamaları için ılık suya koyup kenara alın. Ardından Vok tavaya zeytinyağı koyup biraz ısıtın ve havuçları ekleyip soteleyin. Havuçlar

12 Mart 201620 Nisan 2016Hamurlular, Sebze Yemekleri47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, çin böreği, galeta unu, havuç, kabak, lahana, pane, pırasa, sebze, sebzeli börek, sebzeli çin böreği, soya sosu, tarif, yemek, yemek tarifleri, yufka, yumurta4 Comments

21 Ara 2015

Hellimli Sebze Burger, Patates Kroket, Ponçik Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Hellimli Sebze Burger’’, ‘‘Patates Kroket’’ ve ‘‘Ponçik’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 20 Aralık 2015 Programı Video 1. Bölüm 20 Aralık 2015 Programı Video 2. Bölüm

21 Aralık 2015Arda'nın Mutfağı24.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamburger, hamur işi, hellim, hellim peyniri, hellimli sebze burger, kabak, marmelat, maya, nasıl yapılır, pane, patates, patates kroket, ponçik, sebze, tarif, tatlı, tv show, tv8, un, video1 Comment