09 Eki 2016
Meyveli Parfe
Meyveli Parfe Malzemeleri 300 ml. (1.5 su bardağı) krema 200 gr. labne peyniri 4 yemek kaşığı pudra şekeri 20 adet petit brue bisküvi – parçalanmış 20 adet çilek – dilimlenmiş 30 adet ahududu – ortadan ikiye kesilmiş Krema, pudra şekeri ve labneyi bir kasede koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın. İçine, bisküvi parçalarını, dilimlenmiş çilekleri ve ortadan ikiye kestiğiniz ahududuları ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırın. Dikdörtgen bir kabın içine dışarı taşacak şekilde streç film yerleştirin, meyveli karışımı içine döküp streçle üzerini kapatın ve 3 4 saat buzlukta donmaya bırakın. Servis etmeden önce parfeyi buzluktan