31 May 2018
İçli Patates Köftesi
İçli Patates Köftesi Malzemeleri 6 adet orta boy patates – haşlanmış 1 adet yumurtanın sarısı 5 – 6 yemek kaşığı un Tuz Ak biber İç Harç için Malzemeler 200 gr. az yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Panelemek için Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bir karıştırma kabına haşlanmış patatesleri ezin, soğutun. Yumurta sarısı, tuz, karabiber ve unu ekleyip, yoğurun. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı kavurun. Kıyma, tuz ve karabiberi ekleyin ve kavurun. Patates hamurundan yumurta iriliğinde