06 Nis 2023
Kızartma Patates Mantısı
Kızartma Patates Mantısı Malzemeleri 4 adet patates Ayçiçek yağı Tuz Kıymalı Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet sivri biber 150 gr. kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber ¼ su bardağı su Servis Etmek için Malzemeler Dilediğiniz kadar yoğurt 1 – 2 diş sarımsak Kuru nane Patateslerin kabuklarını soyun ve suya alıp fazla nişastasını salmasını bekleyin. Nişastasını salan patatesleri sudan çıkartın ve iyice kurulayın. Bir parizyen kaşık yardımıyla patatesten parçalar çıkartın. NOT : Dilerseniz iri küp olacak şekilde doğrayabilirsiniz. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine
