08 Nis 2024
Patatesli Bulgur Köftesi
Patatesli Bulgur Köftesi Malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı irmik Sıcak su 1 adet soğan – rende 100 gr. kıyma 1 yumurta 2 adet patates – haşlanmış 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber ½ su bardağı un Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Domates Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet domates Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker Yoğurt için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Bir karıştırma kabına bulgur ve irmiği alın. Üzerine sıcak suyu ilave edin ve üzerini