15 Haz 2017
Tavuklu Beğendi, Bulgur Pilavı, Pişmaniyeli Armut Tatlısı Tarifleri Video Bölüm 1
Etiket: patlıcan
15 Haz 2017
Tavuklu Beğendi
Tavuklu Beğendi Malzemeleri 5 – 6 parça kemiksiz tavuk but Tavuk Marinesi için Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı soya sosu ½ limon suyu 6 diş sarımsak – ince kıyılmış 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon Beğendi için Malzemeler 3 – 4 adet bostan patlıcanı 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı tepeleme un 1,5 su bardağı süt Tuz Karabiber ½ su bardağı eski kaşar – rende Muskat – rende Marinasyon için; Derin bir kapta marine için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından tavuk etlerini içine koyup iyice
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tavuk YemekleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beğendi, bostan patlıcan, eski kaşar, kemiksiz tavuk but, marinasyon, muskat, patlıcan, patlıcan beğendi, ramazan, soya sosu, süt, tarif, tavuk, tavuk beğendi, tavuk but, tavuk marinasyon, tavuk yemekleri, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı13 Comments on Tavuklu Beğendi
10 Haz 2017
Beşamelli Patlıcan
Beşamelli Patlıcan Malzemeleri 2 adet bostan patlıcanı Zeytinyağı 500 gr. dana kuşbaşı et 1 adet kuru soğan – küçük yemeklik doğranmış 3 diş sarımsak – ince dilimlenmiş 1 yemek kaşığı domates salçası 3 su bardağı su ½ bağ maydanoz Beşamel için Malzemeler 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt Tuz Akbiber Muskat ½ su bardağı rende kaşar – üzeri için Patlıcanları boyuna ortadan ikiye bölün. İçlerini bir kaşık yardımıyla oyun. Çıkan içleri küçük küçük doğrayın ve kenara alın. Patlıcanları bir fırın kabına alın, zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırıp iyice ovun. 180 derecede önceden ısıtılmış
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, beşamelli patlıcan, bostan patlıcan, dana kuşbaşı, domates salçası, kaşar peyniri, kuşbaşı, maydanoz, muskat, patlıcan, ramazan, sarımsak, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri16 Comments on Beşamelli Patlıcan
07 Haz 2017
Karışık Kızartma
Karışık Kızartma Malzemeleri 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet dolmalık yeşil biber – küçük boy 2 adet kemer patlıcan Kabak ve Patlıcanları Panelemek için Malzemeler 1 su bardağından 2 parmak az un 1 şişe soda Tuz Beyaz biber Kızarmış Biberi Doldurmak için Malzemeler ½ su bardağı rende kaşar peyniri ½ su bardağı tulum peyniri ½ su bardağı lor peyniri ¼ su bardağı pirinç fıstık 5-6 adet kuru domates – küçük küp doğranmış Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane Domates Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2 diş
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dolmalık biber, domates sosu, havuç, kabak, karışık kızartma, kaşar peyniri, kemer patlıcanı, kızartma, kuru domates, lor peyniri, pane, patlıcan, ramazan, sarımsaklı yoğurt, sebze, sıvıyağ, sos, tarif, tulum peyniri, yemek, yemek tarifleri, yoğurtKarışık Kızartma için bir yorum yapın
03 Haz 2017
Milföy Kapaklı Kuzu Güveç
Milföy Kapaklı Kuzu Güveç Malzemeleri Zeytinyağı 300 gr. kuzu kuşbaşı et – küçük küp doğranmış 1 adet kuru soğan – iri küp doğranmış 2 adet sivri biber 1 adet patates 3 diş sarımsak 1 adet patlıcan 2 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar – rende 6 adet kare milföy 1 adet yumurta sarısı – üzeri için Çörekotu – üzeri için Tavanızı ocağa koyun, ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. Bu arada soğan, patates, ve patlıcanı küp küp doğrayın. Sarımsakları ve biberleri ince ince dilimleyin. Isınan tavanıza önce soğanları ekleyip sotelemeye
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çörek otu, domates salçası, et güveç, et yemekleri, güveç, kaşar peyniri, kuru soğan, kuşbaşı, kuzu, kuzu güveç, kuzu kuşbaşı, milföy, milgöy kapaklı güveç, patates, patlıcan, ramazan, sarımsak, sivri biber, tarif, yemek, yemek tarifleri1 Comment on Milföy Kapaklı Kuzu Güveç
14 May 2017
Limonlu ve Köz Patlıcanlı Risotto
Limonlu ve Köz Patlıcanlı Risotto Malzemeleri 2-3 adet patlıcan – közlenmiş Zeytinyağı 1 adet kırmızı soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 1,5 su bardağı (200 gr.) arborio pirinci 2-3 yemek kaşığı elma sirkesi 2 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı toz parmesan 2-3 dal taze kekik 3,5 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Patlıcanlarınızı közleyin ve soyup ince doğrayıp kenara alın. Et suyunu ocağa alın ve altı kısık ateşte tutun. Kırmızı soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın, tavanızı ocağa alıp bir yemek kaşığı kadar zeytinyağını ısıtın. Isınan tavanızda soğan ve sarımsakları kavurun, pirinçleri ilave
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 62.bölüm, 7.sezon, arborio pirinci, arda türkmen, arda'nın mutfağı, elma sirkesi, et suyu, kırmızı soğan, köz patlıcan, lezzetli, parmesan, patlıcan, patlıcanlı risotto, pirinç, risotto, sarımsak, tarif, taze kekik, yemek, yemek tarifleri2 Comments on Limonlu ve Köz Patlıcanlı Risotto
07 May 2017
Kıymalı Patlıcanlı Empanadas
Kıymalı Patlıcanlı Empanadas Malzemeleri Hamuru için Malzemeler ½ su bardağı su 1 yumurta 1 tatlı kaşığı sirke 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 75 gr. tereyağı İç Harcı için Malzemeler 5-6 adet kemer patlıcan – közlenmiş 1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gr. az yağlı kıyma 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 adet kırmızı kapya biberi 10 dal maydanoz Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su Su yumurta ve sirkeyi bir karıştırma kabına alın. Bir mikser ile çırpın, unu eleyerek karıştırma kabına ilave
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 60.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, az yağlı kıyma, biber salçası, börek, dünya yemekleri, empanadas, hamur işi, kapya biber, kemer patlıcanı, kıyma, kıymalı börek, kıymalı empanadas, kuru soğan, maydanoz, patlıcan, patlıcanlı börek, patlıcanlı empanadas, sirke, tarif, tereyağ, un, yumurta8 Comments on Kıymalı Patlıcanlı Empanadas
15 Nis 2017
Karnıyarık
Karnıyarık Malzemeleri 6 adet patlıcan Zeytinyağı 1 adet soğan 300 gr. kıyma 1 diş sarımsak 2 adet sivri biber 1 adet domates 5 – 6 dal maydanoz Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Tuz Karabiber Süslemek için Malzemeler 6 adet çeri domates 3 adet sivri biber Patlıcanları alacalı soyun. Birkaç yerinden delin ve 200 derecelik fırında patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. Pişen patlıcanlarınızın ortasını açın ve parçalanmayacak şekilde içini ezin. Soğanı yemeklik doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın. Ardından sırasıyla doğradığınız soğanı ve kıymayı soteleyin. Tuz, karabiberle tatlandırın ve sotelemeye
Yayın tarihi Kategoriler Sebze YemekleriEtiketler 53.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cherry, domates, domates salçası, karnıyarık, kıyma, maydanoz, patlıcan, sarımsak, sebze, sivri biber, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri3 Comments on Karnıyarık
18 Mar 2017
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 adet patlıcan – alacalı soyulmuş, küp doğranmış Sıvıyağ – kızartmak için 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet büyük boy soğan – iri doğranmış 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı pilavlık bulgur Tuz Karabiber 4 su bardağı su Küp doğranmış patlıcanları kızartıp kenara alın. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını koyun eritin. Üzerine soğanları koyun ve hafif renk alana kadar kavurun. Ardından salçaları ilave edin. Kokuları çıkana kadar kavurmaya devam edin. Bulguru tuz, karabiber ve suyunu ilave edin. Karıştırıp önce harlı ateşte kaynayınca kısık ateşte pişirmeye
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 45.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, bulgur, domates salçası, patlıcan, patlıcanlı bulgur, patlıcanlı pilav, pilav, pilavlık bulgur, sıvıyağ, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı2 Comments on Patlıcanlı Bulgur Pilavı