Ardanın Mutfağı Patlıcanlı Pilav

23 May 2020

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav Malzemeleri Patlıcan için Malzemeler 2 adet büyük boy kemer patlıcanı Zeytinyağı Pilav için Malzemeler Zeytinyağı 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 2 tutam kuru nane 1 çay kaşığı toz tarçın 1 adet domates – rende 1 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Patlıcanlar için; Patlıcanları uzunlamasına 4’e bölün, küçük küpler halinde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağını ekleyip ısıtın. Hazırladığınız patlıcanları altın sarısı oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün. Üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını sağlayın. Pilav için; Bir tencereye zeytinyağını ilave

22 May 2019

Patlıcanlı Firik Pilavı

Patlıcanlı Firik Pilavı Malzemeleri 2 adet kemer patlıcan Ayçiçek yağı – kızartmak için Pilav için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 2 su bardağı firik bulguru 1 su bardağı pilavlık bulgur 6 su bardağı et suyu Tuz Karabiber 2 tutam kuru nane Üzeri için Malzemeler 1 tepeleme yemek kaşığı kaymak Patlıcanlar için; Patlıcanları küçük küp olacak şekilde doğrayın. Tavaya yağ ekleyin ve kızdırın. Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün ve üzerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını sağlayın. Pilav için; Bulgurları yıkayın ve süzdürün. Tereyağını tencerede eritin ve yemeklik doğranmış

11 Kas 2017

Patlıcanlı Antep Fıstıklı Pilav

Patlıcanlı Antep Fıstıklı Pilav Malzemeleri 6 – 7 adet kemer patlıcan Ayçiçek yağı – kızartmak için Pilav için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı baldo pirinç 1 adet kuru soğan – yemeklik doğranmış 1 avuç çiğ kabuksuz badem 1 avuç file antep fıstığı Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı yenibahar 3 su bardağı su Patlıcanları alacalı soyun. Boyuna olacak şekilde ince ince dilimleyin. Ayçiçek yağını tavada ısıtın. Patlıcanları kızartın ve havlu kâğıt serili tabağınıza alın. Üzerini streçleyip kenara alın. Pilav tenceresini ocağa alın. Zeytinyağı ve tereyağını ilave edin ve eritin. İri yemeklik doğradığınız soğanları

18 Mar 2017

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 adet patlıcan – alacalı soyulmuş, küp doğranmış Sıvıyağ – kızartmak için 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet büyük boy soğan – iri doğranmış 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı pilavlık bulgur Tuz Karabiber 4 su bardağı su Küp doğranmış patlıcanları kızartıp kenara alın. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını koyun eritin. Üzerine soğanları koyun ve hafif renk alana kadar kavurun. Ardından salçaları ilave edin. Kokuları çıkana kadar kavurmaya devam edin. Bulguru tuz, karabiber ve suyunu ilave edin. Karıştırıp önce harlı ateşte kaynayınca kısık ateşte pişirmeye

05 Tem 2015

İncik Tandır, Patlıcanlı Pilav, Üzüm Kompostosu Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu Ramazan programında ‘‘İncik Tandır’’, ‘‘Patlıcanlı Pilav’’ ve ‘‘Üzüm Kompostosu’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 4 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 1. Parça 4 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 2. Parça

05 Tem 2015

İncik Tandır, Patlıcanlı Pilav, Üzüm Kompostosu Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu Ramazan programında ‘‘İncik Tandır’’, ‘‘Patlıcanlı Pilav’’ ve ‘‘Üzüm Kompostosu’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 4 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 1. Parça 4 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 2. Parça

04 Tem 2015

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav Malzemeleri 2 su bardağı pirinç 2 adet kemer patlıcanı 2 orta boy rendelenmiş soğan 1 adet rendelenmiş domates 3 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tarçın Zeytinyağı Patlıcanları uzunlamasına 4’e bölün, küçük küpler halinde doğrayın. Pirinci soğuk suda birkaç kez yıkayın ve süzülmeye bırakın. Patlıcanları kızgın yağda altın sarısı oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün. Üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını sağlayın. Bir tencerede zeytinyağını kızdırıp, rendelenmiş soğanları pembeleşinceye kadar çevirin. Tarçın, yenibahar, kuru

04 Temmuz 201505 Temmuz 2015Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, domates, kemer patlıcanı, lezzetli, nane, patlıcan, patlıcanlı pilav, pilav, pirinç, ramazan, soğan, tarçın, tarif, yemek, yemek tarifleri, yenibahar13 Comments

02 Ağu 2012

Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı Pilav

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 2 – 3 adet kemer patlıcanı 2 orta boy rendelenmiş soğan 1 adet rendelenmiş domates ½ çay bardağı zeytinyağ 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı yeni bahar 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tarçın Patlıcanları kızartmak için; 1 çay bardağı zeytinyağ Patlıcanları yıkadıktan sonra,kabuklarını alaca soyun.Uzunlamasına 4’e bölün,küçük küpler halinde doğrayın.Acılıklarının gitmesi için tuzlu suya bastırın.Ayıklanmış pirinci başka bir kaba koyun.Üzerini örtecek kadar sıcak su tuz koyup 10 dakika beklettikten sonra soğuk suda birkaç kez yıkayın

02 Ağustos 201225 Haziran 2014Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, patlıcan, patlıcanlı pilav, pilav, ramazan, tarif, tv show, yemek, yemek tarifleri6 Comments