02 Şub 2019
Fincan Böreği
Fincan Böreği Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı un ¾ su bardağı su 1 adet yumurta Tuz İç Harç için Malzemeler Zeytinyağı 500 gr. pazı 6 adet taze soğan 8 – 10 dal maydanoz 1 su bardağı beyaz peynir – rende Tuz Karabiber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bütün malzemeleri ince doğrayın. Beyaz peyniri rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve ısıtın. Ardından içerisine taze soğanları ve pazıları ekleyip, hafif soğumaya bırakın. Hafif soğuyan pazılı harcınızın içerisine maydanoz, beyaz peynir, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Hamurdan dört eşit beze elde edin. Ardından bir bezeyi yuvarlak olacak şekilde açın. Açtığınız hamura