Etiket: pazılı kroket

Pazılı Kroket Malzemeleri 2 bağ pazı 5 – 6 dal dereotu 5 – 6 dal maydanoz 2 adet patates 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Zeytinyağı Limon kabuğu – rende ½ limonun suyu 50 gr eski kaşar – rende 1 adet yumurta ½ su bardağı un Bulamak için Malzemeler Un Yumurta Panko – ekmek kırıntısı Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı limon suyu 2 – 3 dal dereotu Pazılarınızın saplarını kesin. Ardından maydanoz ve dereotlarıyla birlikte kaynayan suya alıp 1 dakika haşlayın. Haşlanan otlarınızı bir havlu kağıda çıkartın