12 Mar 2011
Keçi Peynirli ve Domatesli Tart
İç harç için 5 adet domates 2 adet kabak Taze keçi peyniri ( tart kalıbınıza gore gramaj değişecektir) Taze kekik Taze fesleğen Taze tarhun otu Kuru sarımsak tozu Kuru soğan tozu Tuz Karabiber Zeytinyağı Hamur için 500 gr un 1 yumurta sarısı 300 gr tereyağ 15 gr şeker 10 gr tuz 50 ml su Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırın ve 10 dakika kadar yoğurarak kıvama getirin. Biraz dinlendirin. Tart kalıbınızı yağlayıp açtığınız hamuru içine yerleştirin. Çatal ile tabana birkaç delik açın ve 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Domateslerin kabuklarını soyun ve yarım santim
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, cnn turk, domates, keçi peyniri, peynir, sarper sesli, tarif, tart, yemek tarifleri1 Comment on Keçi Peynirli ve Domatesli Tart