28 Şub 2015
Peynirli Çubuklar
Peynirli Çubuklar Malzemeleri 200 gr. taze kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı ekmek kırıntısı ½ su bardağı galeta unu 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı pul biber Tuz Karabiber Ay çiçek yağı – kızarmak için Domates sos için malzemeler 4 adet domates – kabukları soyulmuş, doğranmış 2 diş sarımsak 4-5 dal taze fesleğen Tuz Karabiber Zeytinyağı Kaşar peynirlerini kısa dikdörtgenler olacak şekilde dilimleyin ve yağlı kağıt serili bir tabağa alıp dondurun. Ekmek kırıntısı, kuru baharatlar, tuz ve karabiberi bir kasede harmanlayın. Donmuş taze kaşarları çıkarıp önce
