14 Ara 2019
Peynirli Tava Böreği
Peynirli Tava Böreği Malzemeleri 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 4 adet taze yufka 200 gr. beyaz peynir 100 gr. çeçil peyniri ¼ bağ maydanoz ¼ bağ dereotu ¼ bağ taze nane Sıvı Harcı için Malzemeler ½ su bardağı su ½ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı süt 1 adet yumurta Sıvı harç için; Bir karıştırma kabının içerisine su, ayçiçek yağı, süt ve yumurtayı alın ve bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. Geniş bir tavayı tezgahınıza alın ve tabanını yağlayın. Yufkanızı ortadan ikiye bölün ve tavanın tabanına yerleştirin, kalan yarısını da karşı tarafına yayın. Üzerine bir fırça yardımıyla hazırladığınız sıvı
