06 Mar 2021
Kremalı Pırasa Çorbası
Kremalı Pırasa Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 dal pırasa Tuz Karabiber 1 adet kereviz sapı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı balzamik sirke 3 – 4 dal taze kekik 3 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı su 1 adet defne yaprağı Üzeri için Malzemeler Krema Çorba tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip eritin. Ardından ince doğradığınız pırasaları içerisine ilave edin. Tuz ve karabiber ilave edip pırasalar karamelize olana kadar kavurun. Kereviz sapı ve sarımsağı ince ince doğrayıp tencereye ilave edin. Toz şeker, balzamik sirke ve dallarından ayırdığınız