Etiket: pırtık börek

Sebzeli Pırtık Börek Malzemeleri 2 adet yufka 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı 5 adet pırasa 2 adet soğan – yemeklik doğranmış 2 adet havuç – rende Tuz Karabiber 7 – 8 dal brokoli 1 dolu tutam kaşar peyniri – rende Sosu için Malzemeler 1 su bardağı süt ¾ su bardağı zeytinyağı 1 şişe soda – 200 ml. 2 yumurta Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri rendesi Yufkanızı ortadan ikiye bölün. NOT : Yufkanız çok büyükse 1 adet kullanabilirsiniz. Ardından rulo gibi katlayın. Ardından ortadan ikiye bölün ve ince dilimleyin. Yufkaları elinizle havalandırarak açın. Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine