Ardanın Mutfağı Patates Püresi

09 May 2019

Patates Püresi

Patates Püresi Malzemeleri 1 kilo patates – 3 adet büyük boy 3 – 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı krema Tuz Beyaz biber Muskat Patateslerinizin ortasına bıçakla hafif bir çizik atın. Ardından bir tencereye alın ve içerisine su koyup iyice haşlayın. Patatesleri haşladıktan sonra çizik attığınız yerden soyun. Soyduğunuz patatesleri rendenin kalın tarafıyla büyük bir karıştırma kabına rendeleyin. Rendelediğiniz patateslerin içerisine tereyağı, krema, tuz, beyaz biber ve muskat rendesini ilave edip, bir patates eziciyle iyice ezin. Pürüzsüz bir hale geldiğinde servis tabağına alıp, servis edin.

09 Mayıs 201909 Mayıs 2019Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz biber, krema, muskat, patates, patates püresi, püre, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

15 Haz 2018

Güveçte Kaşarlı Kavurma

Güveçte Kaşarlı Kavurma Malzemeleri 500 gr. kuşbaşı dana eti 1 adet orta boy soğan 2,5 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet büyük boy domates ½ su bardağı su Tuz Karabiber Toz kırmızı biber 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Patates Püresi için Malzemeler 8 – 10 adet patates 3 yemek kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı krema Tuz Beyaz biber ½ adet muskat rendesi 1 tutam toz kırmızı biber Soğanın ve sarımsağın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Tencereyi ocağa alın ve ısıtın. Etleri ekleyin ve hafif kavurun. Etler

24 May 2018

Peynirli Patates Püresi

Peynirli Patates Püresi Malzemeleri 500 gr. patates – haşlanmış 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı krema 2 su bardağı kaşar peyniri – rende Tuz Ak biber Muskat Patatesleri haşladıktan sonra soyup, rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bir tencereye alın. Tereyağı, krema, tuz, ak biber ve muskat rendesini ekleyip, bir spatula yardımıyla ezerek karıştırın. Pürüzsüz bir hale geldiğinde rendelediğiniz kaşar peynirini ekleyin iyice karıştırın. Ardından ateşten alın ve sıcak servis edin.

24 Mayıs 201825 Nisan 2020Mezeler, Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, haşlama, kaşar peyniri, krema, muskat, patates, patates püresi, peynirli patates püresi, peynirli püre, püre, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri1 Comment

23 Eki 2017

Baharatlı Somon ve Portakallı Mısır Salsa

Baharatlı Somon & Portakallı Mısır Salsa Malzemeleri Baharat Karışımı için Malzemeler 1 yemek kaşığı soğan tozu 1 yemek kaşığı sarımsak tozu ½ tatlı kaşığı toz kırmızı biber ½ tatlı kaşığı kimyon ½ tatlı kaşığı kaşığı öğütülmüş kara biber ½ tatlı kaşığı ak biber ½ tatlı kaşığı acı kırmızı biber ½ yemek kaşığı deniz tuzu ½ tatlı kaşığı köri Somon için Malzemeler 1 tepeleme kaşık klarifiye tereyağı ½ fileto somon balığı Portakallı Mısır Salsa için Malzemeler ½ adet koçan mısır 1 adet kırmızı soğan 1 adet lime suyu ve zest ½ adet domates ½ adet portakal ½ adet

20 Haz 2017

Hasanpaşa Köftesi, Ispanaklı Lazanya, Meyveli Kek Tarifleri Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Hasanpaşa Köftesi’’, ‘‘Ispanaklı Lazanya’’ ve ‘‘Meyveli Kek’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Program Video Bölümleri Hasanpaşa Köftesi, Ispanaklı Lazanya, Meyveli Kek Tarifleri Video Bölüm 1 Hasanpaşa Köftesi, Ispanaklı Lazanya, Meyveli Kek Tarifleri Video Bölüm 2 Malzeme listesi ve yazılı tarifler için : Hasanpaşa Köftesi Ispanaklı Lazanya Meyveli Kek

20 Haz 2017

Hasanpaşa Köftesi, Ispanaklı Lazanya, Meyveli Kek Tarifleri Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Hasanpaşa Köftesi’’, ‘‘Ispanaklı Lazanya’’ ve ‘‘Meyveli Kek’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Program Video Bölümleri Hasanpaşa Köftesi, Ispanaklı Lazanya, Meyveli Kek Tarifleri Video Bölüm 1 Hasanpaşa Köftesi, Ispanaklı Lazanya, Meyveli Kek Tarifleri Video Bölüm 2 Malzeme listesi ve yazılı tarifler için : Hasanpaşa Köftesi Ispanaklı Lazanya Meyveli Kek

19 Haz 2017

Hasanpaşa Köftesi

Hasanpaşa Köftesi Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet orta boy soğan ¾ su bardağı ekmek kırıntısı 1 adet yumurta ½ bağ maydanoz 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Yenibahar Püresi için Malzemeler 4 adet orta boy patates ½ su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı kaşar peyniri – rende Muskat Tuz Beyaz biber Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su Köftesi için; Derin bir kapta kıyma, rende soğan, rende sarımsak, ekmek kırıntısı, ince doğranmış maydanoz, yumurta, tuz, karabiber ve yenibaharı yoğurun. Yoğurduğunuz köfte

19 Haziran 201720 Haziran 2017Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, ekmek kırıntısı, hasan paşa köftesi, hasanpaşa, kaşar peyniri, kıyma, köfte, patates, patates püresi, püre, ramazan, sarımsak, sos, süt, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yumurta7 Comments

28 Oca 2017

Sıcak Ispanak Püresi

Sıcak Ispanak Püresi Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış 500 gr. ıspanak ¾ su bardağı süt 200 gr. krem peynir Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri rende Bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanları ilave edip yumuşayıncaya kadar soteleyin, parça parça ıspanakları ilave edin ve iyice sönene kadar pişirin. Tuz, karabiber ile baharatlandırın ardından tavaya sütü ve krem peyniri ekleyin, peynir eriyene ve karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Karışımı bir fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika peynir eriyip renk alana

28 Ocak 201727 Nisan 2020Mezeler, Sebze Yemekleri31nci bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ıspanak, ıspanak püresi, kaşar peyniri, krem peynir, meze, püre, süt, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı4 Comments

26 Kas 2016

Muffin Kalıbında Püre

Muffin Kalıbında Püre Malzemeleri Püre için Malzemeler 4 adet patates – haşlanmış 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağından 2 parmak eksik süt Tuz Beyazbiber Muskat Diğer Malzemeler 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri 1 adet yumurta 1 tutam dereotu- ince kıyılmış Üzeri için Malzemeler Rende çedar peyniri Patatesi haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve çatalla iyice ezip tencereye alın. Tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin ardından sütü ilave edip sürekli karıştırın. Püre hazır olunca muskat, tuz ve karabiber ekleyip tekrar karıştırın, ardından çedar peynirini ilave edin iyice karıştırın. Dereotu yapraklarını ince kıyın ve püreli karışıma ilave edin. Ardından

26 Kasım 201627 Nisan 2020Sebze Yemekleri19.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cheddar peyniri, dereotu, meze, muffin kap, muskat, patates, püre, süt, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yumurta1 Comment