Ardanın Mutfağı Kremalı Brokoli Çorbası

28 Mar 2025

Kremalı Brokoli Çorbası

Kremalı Brokoli Çorbası Malzemeleri 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 250 gr. brokoli 2 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı un 1 küçük tutam tarçın 5 su bardağı su 1 su bardağı krema – 200 ml. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Ardından büyük sapından ayırdığınız brokoliler, dilimlenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi tencereye ilave edip soteleyin. Brokolilerin kök kısımları hafif yumuşayana kadar pişirin. Un ve toz tarçını ilave edip birkaç tur karıştırın. Son olarak suyunu ilave edip karıştırın. Ardından tencerenizin kapağını kapatın ve 10 – 15

28 Mart 2025Çorbalar, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, brokoli, brokoli çorbası, çorba, krema, kremalı brokoli çorbası, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarçın, tarif, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

28 Mar 2025

Piti Kebabı

Piti Kebabı Malzemeleri 2 – 4 adet yufka 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı mahlep 3 su bardağı nohut – haşlanmış 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kuru nane Pul biber ½ bağ maydanoz Yuvarlak cam fırın tepsinizin içerisine elinizle geniş parçalara ayırdığınız yufkaları yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız yufkaların üzerine 1 – 2 kepçe et suyu gezdirin ve kenara alın. Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ekleyip eritin. Zeytinyağı ve

28 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, et suyu, haşlanmış nohut, kebap, kıyma, mahlep, maydanoz, nohut, orta yağlı kıyma, piti, piti kebabı, ramazan, ramazan sofrası, süzme yoğurt, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yufka, zeytinyağı bir yorum yapın

28 Mar 2025

Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye Malzemeleri 40 yaprak hazır baklavalık yufka 350 gr. tereyağı 2 – 4 su bardağı dövülmüş fındık ya da pirinç fındık Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker Sade yağ için; Sos tenceresinde tereyağını eritin. NOT : Erittiğiniz tereyağı 3 kat olarak eriyecektir. Üzerindeki süt köpüğünü bir kaşık yardımıyla kenara alın. Ortada kalan sade yağı bir karıştırma kabına alın ama altındaki sütlü katmanın içine karışmamasına dikkat edin. Tencerenin tabanında kalan sütlü katmanı ayırdığınız süt köpüğünün üzerine alın. Tatlı için sade yağ olan katmanı kullanmalısınız. Birleştirmek için; Dikdörtgen alüminyum fırın tepsinizin

28 Mart 2025Ramazan Tarifleri, Tatlılar15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, fındık, pirinç fındık, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, sütlü nuriye, sütlü tatlılar, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker bir yorum yapın

27 Mar 2025

Kuru Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kuru Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kuru Köfte Tarifi

27 Mart 2025Arda'nın Mutfağı15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek içi, karbonat, kimyon, kıyma, kızartma köfte, köfte, kuru köfte, maydanoz, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

27 Mar 2025

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sebzeli Bulgur Pilavı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

27 Mar 2025

Laz Böreği Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Laz Böreği’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Laz Böreği Tarifi

27 Mar 2025

Kuru Köfte

Kuru Köfte Malzemeleri 500 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 1 yumurta 3 – 4 dilim ekmek içi Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon ½ bağ maydanoz 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, rondodan çektiğiniz ekmek içi, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve karbonatı ilave edip yoğurun. Yoğurduğunuz harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yoğurun. Ardından silindir şekli verin ve bir tabağa dizin. Tavanızı ocağa alın ve içerisine biraz ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine köftelerinizi alın ve kızartın. Kızaran köfteleri havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın

27 Mart 202527 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ekmek içi, karbonat, kimyon, kıyma, kızartma, kızartma köfte, köfte, kuru köfte, maydanoz, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

27 Mar 2025

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeleri 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı başbaşı bulgur Tuz Karabiber 2 adet domates 4 su bardağı su 1 tutam kuru nane Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve tereyağını ilave edip yağı eritin. Yemeklik doğradığınız soğan, ince doğranmış sarımsak ve ince doğranmış biberleri ilave edip yumuşayana kadar kavurun. Salçaları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine bulguru ilave edin ve karıştırarak kavurun. Tuz, karabiber ve küp

27 Mar 2025

Laz Böreği

Laz Böreği Malzemeleri Katlar için Malzemeler 30 adet büyük baklavalık yufka 125 gr. sade yağ Muhallebi için Malzemeler 1 litre + 250 ml. süt 1 + ¼ su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı buğday nişastası 4 yemek kaşığı mısır unu 4 yemek kaşığı pirinç unu 5 adet kakule tohumu – havanda dövülmüş 4 yumurtanın sarısı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Şerbet için Malzemeler 1 + ¼ su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı gül suyu 3 – 4 damla limon suyu Şerbet için; Küçük bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Toz şeker eriyene