Ardanın Mutfağı Pum Pum Çorbası

14 May 2019

Pum Pum Çorbası

Pum Pum Çorbası Malzemeleri 3 su bardağı süt 3 su bardağı su 4 su bardağı et suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 – 5 yemek kaşığı mısır unu 4 dilim pastırma 2 dilim ramazan pidesi Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Pul biber Süt, et suyu, su ve mısır ununu bir çorba tenceresine alıp, ocağa alın. Ayrı bir tavayı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ekleyin ve dilimlediğiniz pideleri tavaya ekleyip, çevirin. Pideler hafif kıtırlaşınca içerisine ince dilimlediğiniz pastırmaları ekleyip, çevirmeye devam edin. Pastırmalar da hafif kıtırlaşınca bir tabağa çıkartın. Çorbanız hafif tıkırdamaya başlayınca

14 Mayıs 201915 Mayıs 2019Çorbalar, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, et suyu, kuru nane, mısır unu, pastırma, pul biber, pum pum çorbası, ramazan, ramazan pidesi, ramazan sofrası, süt, tarif, tereyağ, zeytinyağı1 Comment

14 May 2019

Kavurmalı Pideler

Kavurmalı Pideler Malzemeleri Pide Hamuru için Malzemeler 20 gr. yaş maya 1 + ¾ su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 4,5 – 5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı tereyağı – piştikten sonra Kavurmalı için Malzemeler 300 gr. hazır kavurma – kabaca doğranmış 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Su, toz şeker ve mayayı karıştırarak mayayı suyun içinde eritin. Ardından yoğurt ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırın. Unu derin bir karıştırma kabına alın. Ortasını havuz yapın ve mayalı karışımı ilave edip önce bir çatal

14 Mayıs 201915 Mayıs 2019Hamurlular, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, hamur, hamur işi, kaşar peyniri, kavurma, kavurmalı pide, pide, pide hamuru, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, un, yaş maya, yoğurt, yumurta bir yorum yapın

14 May 2019

Hurmalı Islak Kek

Hurmalı Islak Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 10 adet etli hurma 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sosu için Malzemeler 2 su bardağı süt ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao Sosu için; Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kenara alıp soğutun. Keki için; Hurmalarınızı parçalayıcının içerisine alın. Üzerine sütü ekleyin ve iyice parçalanana kadar çekin. Şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya

14 Mayıs 201915 Mayıs 2019Ramazan Tarifleri, Tatlılar9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, hurma, hurmalı ıslak kek, hurmalı kek, ıslak kek, kabartma tozu, kakao, kek, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, yumurta4 Comments

14 May 2019

Patlıcan Musakka Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patlıcan Musakka’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patlıcan Musakka Tarifi

14 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kanal d, kıyma, musakka, nasıl yapılır, patates, patlıcan, patlıcan musakka, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri1 Comment

14 May 2019

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Şehriyeli Bulgur Pilavı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

14 May 2019

Vişneli Crumble Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Vişneli Crumble’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Vişneli Crumble Tarifi

14 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, crumble, dondurma, donuk vişne, kanal d, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tatlı, tv show, video, vişne, vişneli crumble bir yorum yapın

13 May 2019

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka Malzemeleri 3 adet patlıcan 2 adet orta boy patates Kıymalı Harç için Malzemeler Zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan 3 adet sivri biber 1 diş sarımsak 500 gr. kıyma Tuz Karabiber 1 adet domates 1 yemek kaşığı toz şeker Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası ½ su bardağı su Patlıcanları ½ cm olacak şekilde boylamasına kesin. Derin bir yağda kızartın. Kızarttığınız patlıcanları havlu kağıt serdiğiniz derin bir kaba alıp, yumuşak kalmaları için üzerlerine streç film kapatın. Patateslerin kabuğunu soyun ve neredeyse saydam, çok ince olacak şekilde kesin. Kıymalı harç için; Bir tavaya zeytinyağını ekleyin, ince yemeklik

13 Mayıs 201914 Mayıs 2019Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, kıyma, musakka, patates, patlıcan, patlıcan musakka, ramazan, ramazan sofrası, sivri biber, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri1 Comment

13 May 2019

Şehriyeli Bulgur Pilavı

Şehriyeli Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 avuç tel şehriye 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı kuru fesleğen Tuz Karabiber 2 su bardağı et suyu 2 su bardağı su Pilav tenceresine tel şehriyeleri koyun renk alıncaya kadar kavurun. Soğanı iri yemeklik doğrayın. Şehriyeler renk almaya başlayınca ayçiçek yağı ve tereyağını ilave edin. Ardından soğanları ekleyin ve hafif kavurun. Yıkanmış bulguru ilave edip kavurmaya edin. 1-2 dakika kavrulduktan sonra tuz, karabiber ve kuru fesleğeni ekleyip karıştırın. Sularını ilave edip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra kapağı kapalı olarak dinlenmeye bırakın.

13 May 2019

Vişneli Crumble

Vişneli Crumble Malzemeleri 500 gr. donuk vişne 2 – 3 yemek kaşığı toz şeker 1 silme yemek kaşığı buğday nişastası ½ su bardağı su Crumble için Malzemeler 150 gr. tereyağı – küçük küp doğranmış, soğuk 150 gr. un – 1,5 su bardağı 50 gr. toz şeker – 3 yemek kaşığı Servis Etmek için Malzemeler Dondurma Toz antep fıstığı Crumble için; Un, toz şeker ve tereyağını elinizle ufalayın, iri parçalar kalabilir, çok ufaltmaya çalışmayın. Ardından buzdolabına koyun ve soğuk olarak bekletin. Vişneler için; Vişnelerinizi bir tencereye alın ve üzerine toz şeker ekleyin. Ocağa alıp hafif tıkırdatın. Bir karıştırma kabına nişastayı alın,

13 Mayıs 201914 Mayıs 2019Ramazan Tarifleri, Tatlılar9.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday nişastası, crumble, dondurma, donuk vişne, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tatlı, tereyağ, un, vişne, vişneli crumble1 Comment