31 Mar 2024
Karışık Sebze Mücveri
Karışık Sebze Mücveri Malzemeleri 2 adet kabak – rende 1 adet havuç – rende 2 adet patates – rende 4 dal taze soğan ¼ bağ maydanoz ¼ bağ dereotu ¼ bağ taze nane 3 – 4 yumurta Tuz Karabiber 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 avuç ceviz – iri dövülmüş Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Servis Etmek için Malzemeler 2 yemek kaşığı süzme yoğurt ½ adet lime kabuğu rendesi 2 – 3 dal dereotu Kabakları ve patatesi rendeleyip tülbentle sıkarak iyice suyundan arındırın. Kabak ve patatesleri bir karıştırma kabına alın. Üzerine rendelenmiş havuç, ince kıyılmış maydanoz, dereotu,
