Ardanın Mutfağı Kuru Patlıcan Dolması

03 Haz 2019

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan İç Harç için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 5 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi Kimyon Kuru nane Tuz Karabiber 5 – 6 yemek kaşığı su 1 su bardağı haşlanmış nohut Pişirmek için Malzemeler 1 litre kaynamış su 2 yemek kaşığı domates salçası 5 – 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Süzme yoğurt Taze nane Pul biber Tereyağı Patlıcanları kaynar suda 3 – 4 dakika

03 Haz 2019

Peynirli Kol Böreği

Peynirli Kol Böreği Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 4 – 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz ½ su bardağı yoğurt ½ su bardağı süt ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı su Arası için Malzemeler 125 gr tereyağı İç Harcı için Malzemeler 2 su bardağı beyaz peynir 2 su bardağı kaşar peyniri 4 – 5 dal taze soğan ½ bağ dereotu ½ bağ maydanoz 1 demet reyhan Hamuru için; Bir karıştırma kabına elediğiniz un, kabartma tozu ve tuzu alıp, hafif karıştırın. Bir karıştırma kabında yoğurt, süt, zeytinyağı ve suyu çırpın. Unun ortasını açın ve sıvı harcı içerisine ekleyip,

03 Haziran 2019Hamurlular, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, börek, börek hamuru, dereotu, hamur işi, kaşar peyniri, kol böreği, maydanoz, peynirli börek, peynirli kol böreği, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt1 Comment

03 Haz 2019

Vişne Suyu

Vişne Suyu Malzemeleri 1 kilo vişne 3 – 3,5 litre su 3 – 4 adet tane karanfil 1 adet çubuk tarçın 1,5 su bardağı toz şeker Bir tencereye vişne, karanfil, çubuk tarçın ve suyu ekleyip, 20 – 25 dakika kaynatın. İçerisine toz şekeri ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. Soğuduktan sonra süzün ve servis edin.

03 Haziran 201903 Haziran 2019İçecekler, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, içecek, karanfil, ramazan, ramazan sofrası, soğuk, tarçın, tarif, toz şeker, vişne, vişne suyu bir yorum yapın

01 Haz 2019

Piruhi

Piruhi Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı un 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 300 gr. kıyma 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber Birleştirmek için Malzemeler 1 adet yumurtanın akı Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 avuç ceviz – ince kıyılmış 1 tutam pul biber 1 tutam kuru nane İç harcı için; Bir karıştırma kabına kıyma, rende soğan, tuz ve karabiberi ekleyip, iyice yoğurun. Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu alın ortasını havuz olacak şekilde açın. Yumurta ve zeytinyağını ayrı bir karıştırma kabında çırpın. Ortasını açtığınız unun içerisine yağlı yumurtayı ekleyin

01 Haziran 2019Hamurlular, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, hamur işi, kıyma, kuru nane, piruhi, pul biber, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta1 Comment

01 Haz 2019

Güllaç Börek

Güllaç Börek Malzemeleri 6 adet güllaç 2 su bardağı ılık süt ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı maden suyu 1 tutam tuz 1 tutam beyaz biber 3 adet yumurta İç Harcı için Malzemeler 2 su bardağı kaşar peyniri – rende 8 – 10 dilim pastırma 7 – 8 dal taze kekik Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Bir karıştırma kabında süt, ayçiçek yağı, soda, tuz ve beyaz biberi çırpın, ardından yumurtaları ilave edip iyice çırpmaya devam edin, homojen bir kıvam elde edin. Güllaç yapraklarınızı 4’e bölün. Toplamda 24 adet çeyrek güllaç yaprağı elde edeceksiniz.

01 Haziran 2019Hamurlular, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, börek, güllaç, güllaç börek, kaşar peyniri, maden suyu, pastırma, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, taze kekik, yemek, yemek tarifleri1 Comment

01 Haz 2019

Reyhan Şerbeti

Reyhan Şerbeti Malzemeleri 2 bağ reyhan 1 su bardağı toz şeker ½ tatlı kaşığı limon tuzu 6 diş kuru karanfil 2 adet çubuk tarçın 5 su bardağı sıcak su Bir karıştırma kabına toz şeker, limon tuzu, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin. Üzerlerine sıcak suyu ekleyin ve şeker eriyinceye kadar karıştırın. Reyhanı içerisine ekleyin, üzerine streç film kapatın ve demlenmeye bırakın. Soğuyan şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabında soğutun. Buz ile servis yapın.

01 Haziran 2019İçecekler, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buz, içecek, karanfil, limon tuzu, ramazan, ramazan sofrası, reyhan, reyhan şerbeti, soğuk, tarçın, tarif, toz şeker bir yorum yapın

31 May 2019

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kremalı Sebze Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

31 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, havuç, ıspanak, kabak, kereviz sapı, krema, kremalı sebze çorbası, nasıl yapılır, patates, ramazan, ramazan sofrası, sebze, sebze çorbası, tarif, tavuk suyu, tv show, video bir yorum yapın

31 May 2019

Çibörek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çibörek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çibörek Tarifi

31 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, az yağlı kıyma, börek, çibörek, çibörek hamuru, hamur işi, kanal d, kıyma, kızartma, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

31 May 2019

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kıbrıs Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kıbrıs Tatlısı Tarifi

31 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, galeta unu, hindistan cevizi, kanal d, kıbrıs tatlısı, krema, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tatlı, toz şeker, tv show, un, video bir yorum yapın