Ardanın Mutfağı Paşa Böreği

29 Mar 2025

Paşa Böreği

Paşa Böreği Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 4 su bardağı un ½ su bardağı un – gerekirse yoğurmak için 1 dolu tutam tuz 1 su bardağından 2 parmak eksik su 2 yumurta Islatmak için Malzemeler 3 su bardağı et suyu Kıymalı Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 adet soğan 2 adet sivri biber 500 gr. kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 6 – 7 adet domates 1,5 su bardağı su Tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler Yoğurt Hamuru için; Bir karıştırma kabına un ve tuzu alıp karıştırın. Ortasını havuz olacak şekilde açın ve

29 Mart 202529 Mart 2025Hamurlular, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, biber salçası, börek, domates, domates salçası, et suyu, hamur işi, kıyma, paşa böreği, ramazan, sivri biber, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt bir yorum yapın

29 Mar 2025

Piyaz

Piyaz Malzemeleri 2 su bardağı kuru fasulye – haşlanmış 1 adet orta boy soğan – piyazlık doğranmış 1 tutam sumak 1 adet orta boy domates ¼ demet maydanoz – ince kıyılmış Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke ½ limonun suyu Tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler 1 adet haşlanmış yumurta Bir karıştırma kabına piyazlık doğradığınız soğanı ve sumağı elinizle iyice yoğurun. Üzerine çekirdekleri çıkartılıp küp doğranmış domates, ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip bir tur harmanlayın. Ayrı bir karıştırma kabında zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edip bir çırpma

29 Mart 202529 Mart 2025Mezeler, Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri15.sezon, arda türkmen, domates, haşlanmış yumurta, kuru fasulye, maydanoz, ramazan, ramazan sofrası, sirke, soğan, sumak, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zeytinyağı bir yorum yapın

29 Mar 2025

Fırında Sıcak Tahin

Fırında Sıcak Tahin Malzemeleri 250 ml. tahin 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı süt ½ limonun suyu Üzeri için Malzemeler Pirinç fındık Bir karıştırma kabında toz şeker ve tahini bir çırpma teli yardımıyla karıştırmaya başlayın. Üzerine limon suyunu ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Sütü ilave edin ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız harcı fırın kaplarına pay edin. Fırın kaplarını fırın tepsisine dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Ardından üst ızgarayı açın ve 3 – 4 dakika üzerini kızartana kadar pişirin. Üzerini fındıkla süsleyerek servis edin.

29 Mart 202529 Mart 2025Ramazan Tarifleri, Tatlılar15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, fındık, fırında sıcak tahin, fırında tahin, limon suyu, pirinç fındık, ramazan, ramazan sofrası, sıcak tahin, süt, tahin, tarif, tatlı, toz şeker bir yorum yapın

28 Mar 2025

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kremalı Brokoli Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

28 Mar 2025

Piti Kebabı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Piti Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Piti Kebabı Tarifi

28 Mart 2025Arda'nın Mutfağı15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, et suyu, haşlanmış nohut, kıyma, maydanoz, nasıl yapılır, nohut, orta yağlı kıyma, piti, piti kebabı, ramazan, ramazan sofrası, süzme yoğurt, tarif, tereyağ, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yufka, zeytinyağı bir yorum yapın

28 Mar 2025

Sütlü Nuriye Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sütlü Nuriye’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sütlü Nuriye Tarifi

28 Mart 2025Arda'nın Mutfağı15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, fındık, nasıl yapılır, pirinç fındık, ramazan, ramazan sofrası, süt, sütlü nuriye, sütlü tatlılar, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, tv show, video bir yorum yapın

28 Mar 2025

Kremalı Brokoli Çorbası

Kremalı Brokoli Çorbası Malzemeleri 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 250 gr. brokoli 2 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı un 1 küçük tutam tarçın 5 su bardağı su 1 su bardağı krema – 200 ml. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Ardından büyük sapından ayırdığınız brokoliler, dilimlenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi tencereye ilave edip soteleyin. Brokolilerin kök kısımları hafif yumuşayana kadar pişirin. Un ve toz tarçını ilave edip birkaç tur karıştırın. Son olarak suyunu ilave edip karıştırın. Ardından tencerenizin kapağını kapatın ve 10 – 15

28 Mart 202528 Mart 2025Çorbalar, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, brokoli, brokoli çorbası, çorba, krema, kremalı brokoli çorbası, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarçın, tarif, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

28 Mar 2025

Piti Kebabı

Piti Kebabı Malzemeleri 2 – 4 adet yufka 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı mahlep 3 su bardağı nohut – haşlanmış 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kuru nane Pul biber ½ bağ maydanoz Yuvarlak cam fırın tepsinizin içerisine elinizle geniş parçalara ayırdığınız yufkaları yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız yufkaların üzerine 1 – 2 kepçe et suyu gezdirin ve kenara alın. Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ekleyip eritin. Zeytinyağı ve

28 Mart 202528 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, et suyu, haşlanmış nohut, kebap, kıyma, mahlep, maydanoz, nohut, orta yağlı kıyma, piti, piti kebabı, ramazan, ramazan sofrası, süzme yoğurt, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yufka, zeytinyağı bir yorum yapın

28 Mar 2025

Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye Malzemeleri 40 yaprak hazır baklavalık yufka 350 gr. tereyağı 2 – 4 su bardağı dövülmüş fındık ya da pirinç fındık Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker Sade yağ için; Sos tenceresinde tereyağını eritin. NOT : Erittiğiniz tereyağı 3 kat olarak eriyecektir. Üzerindeki süt köpüğünü bir kaşık yardımıyla kenara alın. Ortada kalan sade yağı bir karıştırma kabına alın ama altındaki sütlü katmanın içine karışmamasına dikkat edin. Tencerenin tabanında kalan sütlü katmanı ayırdığınız süt köpüğünün üzerine alın. Tatlı için sade yağ olan katmanı kullanmalısınız. Birleştirmek için; Dikdörtgen alüminyum fırın tepsinizin

28 Mart 202528 Mart 2025Ramazan Tarifleri, Tatlılar15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, fındık, pirinç fındık, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, sütlü nuriye, sütlü tatlılar, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker bir yorum yapın