Etiket: reyhanlı yoğurt çorbası

Reyhanlı Yoğurt Çorbası Malzemeleri 2 su bardağı nohut – haşlanmış 2,5 su bardağı buğday – haşlanmış 7 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam kuru reyhan 1 tutam kırmızı pul biber Haşlanmış nohut ve buğdayı bir tencereye alın ve üzerine su koyup kaynamaya bırakın. Meyanesi için yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir karıştırma kabında çırpın. Çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu karışımı, çorba tenceresine karıştırarak ilave edin. 10 dakika kadar kaynatın. Yoğurdun kesilmemesi için, en son olarak