Ardanın Mutfağı Soslu Köfte, Patates Tabanlı Turta, Kırmızı Salata Video Bölüm 3

15 Eki 2014

Soslu Köfte, Patates Tabanlı Turta, Kırmızı Salata Video Bölüm 3

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Soslu Köfte’’, ‘‘Patates Tabanlı Turta’’ ve ‘‘Kırmızı Salata’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 10.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 3. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 4. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Soslu Köfte Patates Tabanlı Turta Kırmızı Salata

15 Eki 2014

Soslu Köfte, Patates Tabanlı Turta, Kırmızı Salata Video Bölüm 4

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Soslu Köfte’’, ‘‘Patates Tabanlı Turta’’ ve ‘‘Kırmızı Salata’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 10.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 3. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 4. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Soslu Köfte Patates Tabanlı Turta Kırmızı Salata

15 Ekim 201425 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı10.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ıspanak, köfte, nar ekşisi, nasıl yapılır, pancar, patates, roka, sağlıklı, salata, sebze, sos, tarif, turta, tv show, tv8, video bir yorum yapın

12 Eki 2014

Kırmızı Salata

Kırmızı Salata Malzemeleri 1 adet kırmızı soğan- küçük doğranmış 3 adet pancar ½ adet kırmızı lahana 1-2 adet kırmızı biber-küçük doğranmış ½ bağ roka ½ adet limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi Zeytinyağı Tuz Pancarları tek tek alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış fırında 180-200 derece fırında 1 saat pişirin. Kırmızı lâhanaları ince ince doğrayın. Üzerine tuz ekleyip hafifçe ovalayın ve durulayıp kenarda bekletin. Diğer bütün malzemeleri ince ince kıyın ve bir kaba alın. Kırmızı lâhanayı da ekleyin. Fırından çıkan soğutulmuş pancarları küpler halinde doğrayın ve salatanın üzerine alın. Nar ekşisi, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu salatanın üzerine dökün, karıştırıp

12 Ekim 201415 Ekim 2014Salatalar10.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kırmızı biber, kırmızı lahana, kırmızı soğan, limon suyu, nar ekşisi, pancar, roka, sağlıklı, salata, tarif1 Comment

27 Eyl 2014

Sezar Salata

Sezar Salata Malzemeleri 1 adet marul 2-3 dilim tost ekmeği 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı toz parmesan Yarım adet limon suyu 1 tatlı kaşığı elma sirkesi Zeytinyağı Tuz Karabiber Hardal ve yumurta sarısını çırpın. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek mayonez elde edin. Geri kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Marulu elinizle kabaca parçalara bölüp sosla harmanlayın ve tabağa alın. Bir tavada küp küp doğradığınız tost ekmeklerini zeytinyağında tuz ve karabiber serperek kızartın. Salatanın üstünde servis edin. Arzu ederseniz üzerine parmesan serperek de servis edebilirsiniz.

27 Eylül 201404 Ekim 2014Salatalar5.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, elma sirkesi, hardal, lezzetli, marul, parmesan, sağlıklı, salata, sezar, tarif, tost ekmeği, yumurta1 Comment

14 Eyl 2014

Çıtır Mantı, Tereli Salata, 3 Renkli Cup Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Çıtır Mantı’’, ‘‘Tereli Salata’’ ve ‘‘Üç Renkli Kup’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çıtır Mantı Tereli Salata Üç Renkli Kup

16 Tem 2014

Ispanak Köklü Salata

Ispanak Köklü Salata Malzemeleri 1 kg. ıspanak kökü ½ adet limon suyu 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 adet domates Zeytinyağı Pul biber Tuz Karabiber Ispanak kökünü diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayın ve buzlu suyun içine çıkararak şoklayın. Bir kâsede ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını çırpın. Ispanak köklerini servis kâsesine alın. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin ve küçük doğradığınız domatesleri serpiştirerek servis edin.

16 Temmuz 201426 Mayıs 2017Ramazan Tarifleri, Salatalararda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, ıspanak, ıspanak kökü, ıspanak salatası, lezzetli, ramazan, sağlıklı, salata, süzme yoğurt, tarif, yoğurt, zeytinyağı4 Comments

14 Tem 2014

Aman tadımız tuzumuz kaçmasın!

Arda TÜRKMEN Hürriyet 13 Temmuz 2014 Aman tadımız tuzumuz kaçmasın! Bakmayın yemek tariflerinin en sonuna ‘bir tutam’ notuyla eklenmesine. Tuz ve kadim dostu karabiber mutfağın da sofraların da en kilit ikilisi. Çeşitlerini tanıyalım, hangi türün nereden geldiğini iyi bilelim. En doğal olmayanı Sofra tuzu Hepimizin evinde kullandığı, sofralardaki tuzlukların içinde bulunan ince taneli tuz. Bu tuz rafine edilerek, yani içindeki faydalı tüm elementlerden arındırılarak elde edilir. Bu sebepten doğal tuzla hiçbir alakası kalmaz. Sadece yemeğinizin tuzlu olmasına sebep olur, vücudunuzun tuza olan gereksinimini en az karşılayan tuz türüdür. En faydalısı Deniz tuzu Son zamanlarda evlerimize daha sık girmeye başladı.

14 Temmuz 201411 Ağustos 2014Arda'dan Yazılararda türkmen, arda'nın mutfağı, deniz tuzu, gazete yazıları, himalaya tuzu, hürriyet, hürriyet pazar eki, karabiber, kaya tuzu, kitap, sağlık, sağlıklı, tarif, tuz, tuzda levrek bir yorum yapın

08 Tem 2014

Hellimli Tarhana Çorbası

Hellimli Tarhana Çorbası Malzemeleri 3 yemek kaşığı toz tarhana 5 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 1 tutam nane 1 paket hellim peyniri 1 su bardağı suda tarhanaları en az 1 saat bekletin. Tencerede yağ, salça ve nane konulup hafif karıştırıldıktan sonra su ve ezilmiş tarhana ilave edilip tuz konulur ve sürekli karıştırarak kaynatılır. Kaynadıktan sonra karıştırma bırakılır, 5 dakika daha kaynatılır ve ateşten alınır. Hellim peynirini küp küp doğrayın yağsız bir tavada soteleyerek renk verin. Çorbayı servis kasesine alın ve üzerine hellim peyniri ekleyerek servis edin.

08 Temmuz 201426 Mayıs 2017Çorbalar, Ramazan Tarifleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, domates salçası, hellim, hellim peyniri, hellim peynirli tarhana, lezzetli, nane, ramazan, sağlıklı, salça, tarhana, tarhana çorbası, tarif, tereyağ2 Comments

06 Tem 2014

Reyhanlı Cacık

Reyhanlı Cacık Malzemeleri 1 kase süzme yoğurt ¾ su bardağı su 7-8 yaprak reyhan 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yoğurt, su, tuz ve ince kıyılmış reyhanı bir kâsede karıştırın. Servis kâsesine alıp üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

06 Temmuz 201426 Mayıs 2017İçecekler, Mezeler, Ramazan Tarifleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, cacık, lezzetli, meze, ramazan, reyhan, reyhanlı cacık, sağlıklı, süzme yoğurt, tarif, yoğurt, zeytinyağı2 Comments