03 Ara 2022
Şakşukalı Poşe Yumurta
Şakşukalı Poşe Yumurta Malzemeleri Sebzeler için Malzemeler 6 – 7 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet patates 3 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet orta boy kabak 2 adet patlıcan Sosu için Malzemeler 4 – 5 adet domates 4 diş sarımsak 8 – 10 dilim sucuk Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker Poşe Yumurta için Malzemeler 4 adet yumurta Su 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Sebzeler için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve küçük küp doğradığınız patatesleri ilave edip pişirmeye başlayın. Çekirdeklerini çıkartıp ince doğradığınız yeşil ve kırmızı biberleri