Ardanın Mutfağı Sebzeli Bütün Sandviç

06 Haz 2020

Sebzeli Bütün Sandviç

Sebzeli Bütün Sandviç Malzemeleri Sebzeler için Malzemeler 1 adet orta boy kabak 1 adet orta boy patlıcan Tuz Karabiber Zeytinyağı Sandviç için Malzemeler 1 adet yuvarlak ekşi maya ekmeği Hardal Mayonez 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 dilim kırmızı köz biber turşusu Cheddar peyniri Kaşar peyniri Füme hindi Pastırma Salam İtalyan sucuk Sebzeler için; Patlıcan ve kabaklarınızı çok ince olmayacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Tost makinesinde ya da izli tavada sebzelerinizi pişirin. Üzerlerine tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edip pişirmeye devam edin. Hazır olunca bir tabağın içerisine çıkartın. Birleştirmek için; Ekmeğin üzerini kapak olacak şekilde kesin. Ardından içini oyun. Ekmeğinizin iç tarafına

20 Kas 2016

Bütün Sandviç

Bütün Sandviç Malzemeleri 1 adet yuvarlak ekşi maya ekmeği 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 dilim kırmızı köz biber 2 adet orta boy kabak Çedar peyniri Kaşar peyniri Füme hindi Pastırma Salam Sucuk Fesleğen yaprakları Hardal Mayonez Ekmeğin üzerini kapak olacak şekilde kesin. Ardından içini oyun ve zeytinyağı gezdirip fırçayla yayın. Kabakların çekirdeksiz kısımlarını kesin ve izli tavada hafif yumuşayana kadar her iki tarafını da pişirin. Kabaklar pişince kenara alın. Ekmeğin içini tüm malzemeleri kat kat olacak şekilde dizin, Son olarak ekmeğin kapak kısmına hardal ve mayonez sürün. Ekmeğin kapağını kapatın. Ekmeği iyice akıllı folyoya sarıp, 200 derece önceden ısıtılmış fırında

29 May 2016

Şarküterili Sandviç

Şarküterili Sandviç Malzemeleri Ekmek hamuru için Malzemeler 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kuru maya 2 su bardağı ılık su 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı 6 su bardağı un Tuz Zeytinli Ekmek için Malzemeler ½ ekmek hamuru 4-5 adet yeşil zeytin – ince kıyılmış 3- 4 dal taze kekik Sandviç için Malzemeler Zeytin ezmesi Füme dil Füme et Salam İtalyan salamı Cheddar peyniri Taze kaşar Mayonez Ekmek Hamuru Hazırlanışı Bir kasede ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp kenara alın. Ayrı bir kaba unu koyun ortasına çukur açın üzerine mayalı karışım ve zeytin yağı

06 Şub 2016

Şarküteri Kokoreç

Şarküteri Kokoreç Malzemeleri 5-6 dilim dana jambon küçük küp doğranmış 8-9 dilim sucuk salamı küçük küp doğranmış 10-15 dilim salam küçük küp doğranmış 6-7 dilim pastırma küçük küp doğranmış 1 adet kırmızı biber küçük küp doğranmış Yeşil biber küçük küp doğranmış 3 dilim dil peyniri 3-4 dilim çedar peyniri Taze kekik Pul biber 2 dilim ekşi maya ekmeği Tavayı mangalın üzerine koyup ısınmasını bekleyin. Ardından jambon, salam, sucuk salam ve pastırmayı küçük küpler halinde doğrayın kenara alın. Ardından kırmızı ve yeşil biberleri de küp, küp doğrayın ve ısınan tavaya koyup soteleyin. Isınan tavaya zeytin

06 Şubat 2016Et Yemekleri, Mezeler37nci bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cheddar peyniri, dana jambon, dil peyniri, ekşi maya ekmeği, jambon, kahvaltı, kırmızı biber, kokoreç, lezzetli, meze, pastırma, pazar kahvaltısı, salam, şarküteri, sucuk salamı, tarif, yeşil biber bir yorum yapın

15 Şub 2015

Sıralı Ekmekler

Sıralı Ekmekler Malzemeleri 10-12 dilim bayat ekmek dilimi 5 adet yumurta 1 su bardağı süt 10-12 dilim kaşar peyniri 10-12 dilim salam 4-5 adet kırmızı közlenmiş biber – ince doğranmış 1 avuç siyah dilim zeytin Tuz Karabiber 1 avuç cheddar peyniri – rende Yumurta, süt, tuz ve karabiberi karıştırın. Ekmekleri hazırladığınız bu karışıma bulayıp, ince uzun dikdörtgen bir fırın kabına bir dilim ekmek, bir dilim kaşar, bir dilim biber, biraz siyah zeytin ardından bir dilim ekmek ve bu sıralamayla devam ederek dizin. Kalan yumurtalı karışıma 1 tutam cheddar peyniri atın, ekmeklerin üzerine dökün, kalan cheddar peynirini de üstlerine serpiştirin ve

15 Şubat 201517 Şubat 2015Hamurlular46.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, cheddar peyniri, ekmek, kahvaltı, kaşar, kaşar peyniri, kırmızı biber, közlenmiş biber, pazar kahvaltısı, salam, süt, tarif, yumurta, zeytin bir yorum yapın

03 Oca 2015

Tavuk Sarma

Tavuk Sarma Malzemeleri 4 kişilik / Hazırlanış süresi 20 dk / Pişme süresi 30 dk 4 adet tavuk göğüs 4 dilim cheddar peyniri 12 dilim dana etli salam Tuz Karabiber 2 su bardağı un 2-3 adet yumurta 2 su bardağı ekmek kırıntısı Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak stechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin. Her bir tavuk göğsün üzerine 3’şer dilim salam ve 1’er dilim cheddar peyniri yerleştirip, rulo yapın. Tavuk rulolarınızı ilk önce una, sonra yumurtaya, son olarak da ekmek kırıntısına bulayın. Bir tavayı ateşin üzerine alıp, tabanını

03 Ocak 201506 Ocak 2015Tavuk Yemekleri33ncü bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cheddar peyniri, lezzetli, piliç sarma, salam, sarma, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tavuk sarma, yemek, yemek tarifleri, yumurta3 Comments

18 Tem 2014

Tava Pizzası

Tava Pizzası Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 çay bardağı Un 1 çay bardağı Sıvıyağ 1 çay bardağı süzme yoğurt 1 çay kaşığı Kabartma tozu Tuz Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek kaşığı su 1 tutam kuru kekik Üzeri için Malzemeler 5-6 ince dilim sucuk 2-3 dilim salam 1-2 adet sosis 5-6 adet mantar 1 avuç mısır 300 gr. rende kaşar 1 çay bardağı un, tuz, kabartma tozu, yoğurt ve yağı karıştırın ardından geri kalan 1 bardak unu da yavaş yavaş ekleyerek kıvam verin. Hamuru elinizle tavaya yayın ve tabanı ince, kenarları daha kalın

18 Temmuz 201424 Nisan 2020Hamurlular, Ramazan Tarifleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, hamur işi, kaşar, kekik, mantar, mısır, pizza, pizza hamuru, ramazan, salam, sos, sosis, sucuk, tarif, tava, tava pizzası, yemek, yoğurt3 Comments

26 Oca 2014

Ayvalık Tostu

Ayvalık Tostu Malzemeleri ( 2 kişilik ) 4 parça ayvalık tost ekmeği 12 ince dilim kaşar peyniri 6 adet sosis 7-8 ince dilim salam 7-8 dilim sucuk 1 adet domates 6 kaşık rus salatası 2-3 adet salatalık turşusu Etleri sotelemek için 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ Sosis ve salamları ince ince boyuna ( julyen ) doğrayın. Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyin. Sosis, salam ve sucukları yapışmaz tavaya çok az yağ ekleyerek soteleyin. İzli tavayı ısıtın, sonra kalın dilimlediğiniz Ayvalık Tost ekmeklerini ısınmış izli tavaya yerleştirin. Üzerilerine isterseniz elle, iserseniz başka bir tava yardımıyla bastırın ve biraz ekmeğin

26 Ocak 201427 Ocak 2014Et Yemekleri, Mezeler18.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayvalık, ayvalık tostu, büfe, kaşar peyniri, lezzetli, meze, rus salatası, salam, şarküteri, sosis, sucuk, tarif, tost, turşu, yöresel lezzetler8 Comments

15 Ara 2013

Açık Tost

Tiftik Şarküteri Açık Tost Malzemeleri (1 kişilik) 30 gr. hindi füme 30 gr. italyan salamı 30 gr. dana but jambon 1-2 dilim cheddar peyniri 1 çay kaşığı tane hardal 1 çay kaşığı dijon hardal 2-3 damla limon suyu Tuz-karabiber 1 dilim köy ekmeği 1-2 yaprak marul Somonlu Açık Tost Malzemeleri (1 kişilik) 1-2 dilim somon füme 1 çengelköy salatalık 1 yemek kaşığı krem beyaz peynir 2-3 dal frenk soğanı 1 tutam dereotu 1 halka kırmızı soğan 2-3 damla limon suyu Taze çekilmiş karabiber 1 dilim köy ekmeği Tiftik Şarküteri Açık Tost Yapılışı Hindi füme, italyan salamı ve dana but

15 Aralık 201329 Ekim 2022Mezeler12.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, brunch, çay saati, cheddar peyniri, ekmek, füme, hindi füme, jambon, kahvaltı, keyif, köy ekmeği, krem peynir, lezzetli, meze, özel tarifler, pazar, pazar kahvaltısı, salam, şarküteri, somon, somon füme, tarif, tiftik şarküteri tost, tost3 Comments