Ardanın Mutfağı Erişte Salatası

25 May 2024

Erişte Salatası

Erişte Salatası Malzemeleri 250 gr. erişte Tuz Karabiber 1 su bardağı haşlanmış mısır ½ su bardağı kıyılmış ceviz 3 adet közlenmiş kırmızı biber 5 – 6 adet kornişon turşu Pul biber 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yayvan tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine erişteleri alın ve hafif renk alana kadar kavurun. Kavrulan şehriyelerin üzerine sıcak su ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Hazır olan şehriyeleri karıştırma kabına alın. Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Mısır ve kıyılmış cevizi ilave edip karıştırın. Közlenmiş kırmızı biber ve kornişon turşuları doğrayıp salataya ekleyip karıştırın. Son olarak yoğurt ve zeytinyağını

06 May 2024

Çıtır Patates Salatası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çıtır Patates Salatası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çıtır Patates Salatası Tarifi

04 May 2024

Tabule

Tabule Malzemeleri 1,5 su bardağı ince bulgur Üzerini geçecek kadar sıcak su 1 bağ maydanoz 8 – 10 dal taze nane 2 dal taze soğan 1 adet küçük boy kırmızı soğan 8 – 10 adet çeri domates Zeytinyağı Tuz Karabiber Nar ekşisi İnce bulguru bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıcak su ilave edip şişmesi için üzerini kapatarak demlendirin. Maydanoz ve taze naneyi çok ince kıyıp ince bulgurun üzerine ekleyin. Küçük küp doğradığınız soğanı ilave edip karıştırın. Taze soğanı ince kıyın ve karıştırma kabına alıp karıştırın. Domatesleri ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Küçük küp doğrayın ve karıştırma kabına alın.

04 Mayıs 202406 Mayıs 2024Salatalar14.sezon, 27nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, ince bulgur, kırmızı soğan, maydanoz, meze, nar ekşisi, salatalar, tabule, tarif, taze nane, taze soğan, yemek tarifleri1 Comment

04 May 2024

Çıtır Patates Salatası

Çıtır Patates Salatası Malzemeleri Patates için Malzemeler 10 – 12 adet bebek patates 1 adet tatlı patates 4 – 5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Salata için Malzemeler 1 – 2 adet salatalık ½ adet kırmızı soğan 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane 1 su bardağı yoğurt 3 – 4 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 limonun kabuğu – rende ½ limonun suyu 1 yemek kaşığı beyaz sirke 1 – 2 diş sarımsak – ezilmiş Tuz Karabiber Zeytinyağı Patatesler için; Bir tencerenin içerisine su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine

29 Ara 2018

Üç Katlı Salata Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Üç Katlı Salata’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Üç Katlı Salata Tarifi

22 Ara 2018

Üç Katlı Salata

Üç Katlı Salata Malzemeleri Zeytinyağı Patatesli Katman için Malzemeler 4 adet iri boy patates Muskat Tuz Beyaz biber Havuçlu Katman için Malzemeler 3 adet havuç Tuz Pancarlı Katman için Malzemeler 2 adet pancar Yeşil Yağ için Malzemeler 1 su bardağından iki parmak eksik zeytinyağı – 100 gram ½ bağ maydanoz – 50 gram 5 – 6 dal taze soğan taze soğan – 25 gram Üzeri için Malzemeler 1 avuç ceviz ¼ bağ maydanoz Patates, havuç ve pancarı haşlayın. Patatesin kabuklarını soyun. Patateslerinizi rendenizin ince tarafıyla rendeleyin. İçerisine muskat rendesi, tuz ve beyaz biber ekleyin. Ardından yoğurun. Havuçların kabuklarını soyun. Bir

22 Aralık 201829 Aralık 2018Salatalar12.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, havuç, maydanoz, muskat, pancar, patates, patatesli havuçlu pancarlı salata, salata, salata sosu, salatalar, tarif, taze soğan, üç katlı salata, yemek, yemek tarifleri, yeşil sos, yeşil yağ, zeytinyağı1 Comment

23 Oca 2012

Esmer pirinçli yeşil salata

25 dakika kaynar suda haşlanmış, daha sonra 25 dakika da buharda pişmiş esmer pirinç 2 yaprak göbek salata 3 yaprak loloroso 4-5 yaprak endivyen 3-4 yaprak roka 5-6 adet nane yaprağı 8-9 yaprak semizotu 1 havucun, salata soyucu ile soyulmus 3-4 dilimi 1 salatalıgın yine aynı sekilde soyulmus 4-5 dilimi (çekirdekli kısmı haric) 3-4 adet kurutulmuş domates 4-5 adet çekirdeksiz siyah zeytin 1 avuç kruton (kup kup kesilmis ve firinda 180 derecede kitirlastirilmis bayat ekmekler) 4-5 adet iç ceviz, istediğiniz kadar keçi peyniri Kruton, ceviz ve keci peyniri haric tum malzemeyi asagida tarifi olan sosun kucuk bir bolumu ile azicik

23 Ocak 201229 Ocak 2012Salatalardiyet, esmer pirinç, hafif yemekler, salata, salatalar3 Comments