Etiket: şam kurabiyesi

Şam Kurabiyesi Malzemeleri 4 adet yumurta 1.5 su bardağı şeker 150 gr. tereyağı – erimiş 2 portakalın kabuğu – rende ½ su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı silme karbonat 5 su bardağı un Sıvıyağ – kurabiyeleri şekillendirmek için Üzeri için Malzemeler 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su Toz şeker Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar iyice çırpın ardından yavaşça tereyağını sürekli çırparak yedirin. 2 portakalın kabuklarını rendeleyerek karışıma ekleyin. Bir kasede yoğurdu karbonat ve kabartma tozuyla karıştırın, yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından unu ekleyip önce çatalla hamur toparlanana kadar karıştırın ardından