08 Tem 2024
Etiket: sarı biber
06 Tem 2024
Şakşuka
Şakşuka Malzemeleri 4 – 5 adet patlıcan 6 – 7 adet çarliston biber 4 – 5 adet sarı – kırmızı biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Domates Sosu için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 3 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Patlıcanları küp olacak şekilde doğrayın. Biberleri 2 parmak kalınlığında doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine sebzeleri alın ve iyice kızartın. Kızaran sebzeleri havlu kağıt serili bir tabağa alın ve fazla yağını süzdürün. Domates sosu için; Bir sos
30 Eki 2021
Tavuklu Fajita
Tavuklu Fajita Malzemeleri 6 parça kemiksiz tavuk but Etleri Marine Etmek için Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı worcestershire sos ya da balzamik sirke ½ adet misket limonun suyu 6 diş sarımsak – ezilmiş Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon Sebzeli Karışım için Malzemeler Zeytinyağı 2 adet büyük boy soğan – piyazlık doğranmış 2 adet sarı biber – jülyen doğranmış 2 adet kırmızı biber – jülyen doğranmış 3 adet yeşil köy biberi – jülyen doğranmış 1 – 2 yemek kaşığı soya sosu Domates Salsa için Malzemeler 1
27 Nis 2021
Açık Tepsi Poğaçası
Açık Tepsi Poğaçası Malzemeleri 1 adet yumurta 1 adet yumurtanın akı ¾ su bardağı ayçiçek yağı – 100 ml. 100 gr. tereyağı – erimiş 1 su bardağı yoğurt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı mahlep Tuz İç Harcı için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan ½ adet kırmızı biber ½ adet sarı biber 300 gr. kıyma Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Kenarları için Malzemeler Yumurta sarısı Susam Hamuru için; Tezgah üstü mikserinizin çırpma ucunu takın. Yumurtalarınızı tezgah üstü mikserinize alın ve çırpın. Ardından üzerine
14 Haz 2015
3 Renkli Biberli Peynirli Kiş
3 Renkli Biberli Peynirli Kiş Malzemeleri Taban için Malzemeler 8 yaprak dikdörtgen milföy hamuru İçi için Malzemeler 2 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet sarı dolmalık biber 2 adet yeşil dolmalık biber 2 adet yumurta 2 su bardağı krema 300 gr. Ezine beyaz peynir – küp doğranmış 200 gr. lor peyniri ½ adet muskat rendesi 7-8 adet çeri domates Tuz Karabiber Taban için Milföyleri yan yana kare olacak şekilde dizin. Tabanı çıkabilen bir fırın kabına hamurunuzu alın. Kenarlarını ve tabanını iyice yerleştirin ve dışarı taşan parçaları elinizle ya da bıçağın arkasıyla alın. Bir çatal ya da bıçakla kişin
03 Haz 2015
Kremalı Mantarlı Et, Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay, Helvalı Sigara Böreği Video Bölüm 2
Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kremalı Mantarlı Et’’, ‘‘Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay’’ ve ‘‘Helvalı Sigara Böreği’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 75.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 75.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 75.Bölüm Video 3. Parça
30 May 2015
Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay
Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2.5 su bardağı un 2 yemek kaşığı mısır unu 150 gram tereyağı – soğuk 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı Tuz İç Harç için Malzemeler 3 adet patlıcan 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet dolmalık yeşilbiber 2 adet dolmalık sarı biber 1 su bardağı mozarella peyniri – rende 1 avuç kurutulmuş domates 8-10 dal fesleğen Tuz Karabiber Zeytinyağı Un, mısır unu ve tuzu harmanlayın. Tereyağını ekleyip elinizle ufalayın. Yumurtaları ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Eğer hamurunuz çok katı olursa 1-2 kaşık su ekleyerek daha doğru bir
10 May 2015
Kabak Pay
Kabak Pay Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan julyen 2 adet kabak – yuvarlak doğranmış 1 adet sarı biber – julyen doğranmış 8-10 adet mantar ½ bağ dereotu 1 tutam kuru kekik Tuz Karabiber 1 su bardağı beyaz peynir – rende 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Tavaya tereyağını koyun ve eritin, sırasıyla biber, soğan, kabak ve mantarları ilave edip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Tavayı kenara alıp kıyılmış dereotu, kuru kekik, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Ayrı bir kasede yumurta, peynir ve unu karıştırın. Ardından içine tavada pişirdiğiniz sebzeleri ekleyip iyice harmanlayın. Fırın kabınıza döküp
22 Şub 2015
Kuru Börülce Salatası
Kuru Börülce Salatası Malzemeleri 5-6 kişilik / hazırlanış süresi 30 dk. 3 su bardağı haşlanmış börülce ½ bağ maydanoz ½ bağ dereotu ½ bağ taze nane 15-20 adet kornişon turşu 2-3 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1-2 avuç ceviz 2 yemek kaşığı nar ekşisi ½ adet limon suyu 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Börülcelerinizi bir gece öncesinden üzerine geçecek kadar su ekleyin ve bekletin. Sabah kalan suyunu dökün ve tencereye alın. Üzerine iki parmak geçecek şekilde su ekleyin ve haşlayın. Börülceler haşlanıp soğuyunca diğer malzemeleri küçük küçük doğrayın ve börülcelerle birleştirin. Sosunu ekleyin karıştırın ve servis