Ardanın Mutfağı Tavuklu Nohutlu Tirit

01 Nis 2024

Tavuklu Nohutlu Tirit

Tavuklu Nohutlu Tirit Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet ramazan pidesi Tavuk için Malzemeler 10 su bardağı su 7 – 8 adet tane karabiber 1 adet soğan 1 dal kereviz sapı 5 – 6 adet tavuk baget Tuz 1 su bardağı nohut – haşlanmış Domates Sosu için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı tavuk suyu 4 yemek kaşığı domates püresi 1 avuç kuru nane 1 avuç kuru kekik Tuz Karabiber Yoğurt için Malzemeler 4 – 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Süslemek

29 Mar 2024

Patlıcan Oturtma

Patlıcan Oturtma Malzemeleri 3 – 4 adet patlıcan Zeytinyağı – kızartmak için Kıymalı Harç için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 3 adet sivri biber 300 gr. kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates – soyulmuş, doğranmış Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 – 2 adet domates 2 adet yeşil sivri biber ¼ su bardağı su – gerekirse Patlıcanlar için; Patlıcanları 1 parmak genişliğinde yuvarlak olacak şekilde kesin. Tavaya ayçiçek yağı alın ve ısıtın. Isınan yağın içerisine patlıcanları alın ve her iki tarafını da kızartın. Ardından peçete serdiğiniz bir

29 Mart 202429 Mart 2024Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, kıyma, kızartma, oturtma, patlıcan, patlıcan kızartma, patlıcan oturtma, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sivri biber, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

27 Mar 2024

Sinop Mantısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sinop Mantısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sinop Mantısı Tarifi

27 Mart 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, cevizli mantı, cevizli sos, kıyma, kuru reyhan, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, reyhan, sarımsak, tarif, toz kırmızı biber, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta1 Comment

27 Mar 2024

Sinop Mantısı

Sinop Mantısı Malzemeleri 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 adet yumurta 1 tutam tuz İç Harcı için Malzemeler 400 – 500 gr. kıyma 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber Kuru reyhan 3 – 4 yemek kaşığı su Yoğurt için Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Sosu için Malzemeler 1 su bardağı ceviz 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Toz kırmızı biber Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. İçerisine su, yumurta ve tuz ekleyip önce bir çatal yardımıyla ardından tezgahınıza çıkararak yoğurmaya devam edin. Çok cıvık bir

27 Mart 202427 Mart 2024Hamurlular, Ramazan Tarifleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, cevizli mantı, cevizli sos, kıyma, kuru reyhan, mantı, ramazan, ramazan sofrası, reyhan, sarımsak, sinop mantısı, tarif, tereyağ, toz kırmızı biber, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta1 Comment

26 Mar 2024

Tepsi Köftesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tepsi Köftesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tepsi Köftesi Tarifi

26 Mart 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, et yemekleri, kıyma, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sivri biber, soğan, tarif, tepsi köftesi, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

26 Mar 2024

Tepsi Köftesi

Tepsi Köftesi Malzemeleri 750 gr. kıyma 2 adet soğan – rende 4 – 5 diş sarımsak – rende Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Tereyağ Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası ¼ su bardağı ayçiçek yağı ¼ su bardağı su Süslemek için Malzemeler 2 adet domates 2 adet sivri biber Bir karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyin. Tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi ekleyip yoğurun. 30 cm.’lik yuvarlak alüminyum tepsisinin içerisini tereyağıyla yağlayın. Hazırladığınız kıymalı harcı tepsiye yayın. Bir karıştırma kabında domates salçası, ayçiçek yağı ve suyu karıştırın. Kıymalı harcın üzerine sosu gezdirin. Dörde böldüğünüz

26 Mart 202426 Mart 2024Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, domates, domates salçası, kıyma, köfte, pul biber, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sivri biber, soğan, sos, tarif, tepsi köftesi, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

24 Mar 2024

Fellah Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Fellah Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Fellah Köfte Tarifi

24 Mart 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, bulgurlu köfte, domates salçası, fellah köfte, ince bulgur, irmik, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tarif, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zeytinyağı bir yorum yapın

24 Mar 2024

Fellah Köfte

Fellah Köfte Malzemeleri 2 su bardağı ince bulgur Bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su 1 su bardağı irmik 1 adet soğan – rendelenmiş 1 yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 2 – 3 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kimyon Su – kıvam vermek için Sosu için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 5 – 6 diş sarımsak ½ su bardağı su Tuz Karabiber ½ bağ maydanoz – ince kıyılmış Bulguru bir karıştırma kabına alın. Üzerini geçecek kadar su koyun ve şişmesi için üzerine bir kağıt havlu koyup, bekletin. Bulgur şişince irmik,

24 Mart 202424 Mart 2024Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, bulgurlu köfte, domates salçası, fellah köfte, ince bulgur, irmik, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zeytinyağı1 Comment

24 Mar 2024

Pancarlı Kuru Cacık

Pancarlı Kuru Cacık Malzemeleri 1 adet pancar – haşlanmış ya da fırınlanmış 2 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Zeytinyağı Pancarı önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Pişen pancarı rendeleyin ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın. Servis tabağına yayın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

24 Mart 202424 Mart 2024Mezeler, Ramazan Tarifleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cacık, kuru cacık, pancar, pancarlı cacık, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, süzme yoğurt, tarif, yemek tarifleri, yoğurt, zeytinyağı bir yorum yapın