Etiket: sarma güllaç

Kaymaklı Sarma Güllaç Malzemeleri ½ paket güllaç Şerbeti için Malzemeler 1 litre süt 5 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı gül suyu İçi için Malzemeler 1 avuç fındık 200 gr. kaymak Üzeri için Malzemeler Fındık Küçük bir sos tenceresi içerisinde toz şeker, süt ve gül suyunu şeker eriyene kadar ısıtın. Ardından ısınan bu şerbeti geniş bir kabın içerisine aktarın. Çeyrek güllaç yapraklarından iki tanesini bu ılık şerbette ıslatın. Ardından tezgaha alın ve geniş kısmına bir kaşık kaymak üzerine bir tutam toz şeker ve fındık serpiştirip sarın. Tüm güllaç yapraklarını bu şekilde hazırlayın. Sardığınız güllaçları başka bir kabın içerisine aktarın.