Ardanın Mutfağı Beşamelli Kabak Karnıyarık

25 Mar 2024

Beşamelli Kabak Karnıyarık

Beşamelli Kabak Karnıyarık Malzemeleri 4 adet aynı boyda kabak Tuz Karabiber Zeytinyağı İç Harç için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 300 gr. kıyma 2 adet sivri biber 2 – 3 adet domates – soyulmuş, doğranmış 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt – 500 ml. Tuz Karabiber ¼ muskat rendesi 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için Malzemeler Rendelenmiş kaşar peyniri Kabakları uzunlamasına ikiye bölün, alt kısmından bir sebze soyacağı yardımıyla ince bir parça alın. Bu işlem

22 Mar 2024

Üsküp Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Üsküp Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Üsküp Köfte Tarifi

22 Mar 2024

Üsküp Köfte

Üsküp Köfte Malzemeleri 3 adet patlıcan 2 adet domates 2 – 3 adet sivri biber 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı Köfte için Malzemeler 500 gr. köftelik kıyma 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Sosu için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet domates – rende 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker ½ su bardağı su Köfte için; Bir karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip iyice yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avcunuzun içinde yuvarlayarak silindir köfteler hazırlayın. Tavanızı

18 Mar 2024

Ankara Tava Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ankara Tava’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ankara Tava Tarifi

18 Mart 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, ankara tava, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpa şehriye, domates, et suyu, kuzu eti, kuzu incik, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, sivri biber, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

18 Mar 2024

Ankara Tava

Ankara Tava Malzemeleri 4 adet kuzu incik 5 su bardağı su – etleri haşlamak için 2 su bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış 2 – 3 adet sivri biber 3 – 4 adet domates – rende 1 tutam toz şeker Tuz Karabiber 1 su bardağı et suyu 2 su bardağı su Etler için; Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine kuzu incikleri alın ve her taraflarını mühürleyin. Mühürlenen inciklerin üzerine su ilave edin ve kapağını kapatıp 45 dakika – 1 saat, etler kemikten ayrılıncaya kadar

18 Mart 202418 Mart 2024Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri14.sezon, ankara tava, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpa şehriye, domates, et suyu, incik, kuzu, kuzu incik, ramazan, ramazan sofrası, sivri biber, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

11 Nis 2023

Patates Oturtma Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patates Oturtma’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patates Oturtma Tarifi

11 Nisan 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, domates, kıyma, nasıl yapılır, oturtma, patates, patates oturtma, ramazan, ramazan sofrası, sivri biber, soğan, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

11 Nis 2023

Patates Oturtma

Patates Oturtma Malzemeleri 5 – 6 adet patates – 1 kilo Ayçiçek yağı – kızartmak için Kıymalı Harç için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3 adet sivri biber 1 – 2 diş sarımsak 300 gr. kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates – soyulmuş, doğranmış Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 – 2 adet domates 2 adet yeşil sivri biber ½ su bardağı su Patateslerin kabuklarını soyun ve 1 parmak kalınlığında yuvarlak olacak şekilde doğrayın. Bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısıtın. Patatesleri 5 dakika kadar kızartın ve bir tabağa çıkartın.

11 Nisan 202311 Nisan 2023Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, domates, kıyma, oturtma, patates, patates oturtma, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sivri biber, soğan, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

06 Nis 2023

Kızartma Patates Mantısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kızartma Patates Mantısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kızartma Patates Mantısı Tarifi

06 Nis 2023

Kızartma Patates Mantısı

Kızartma Patates Mantısı Malzemeleri 4 adet patates Ayçiçek yağı Tuz Kıymalı Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet sivri biber 150 gr. kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber ¼ su bardağı su Servis Etmek için Malzemeler Dilediğiniz kadar yoğurt 1 – 2 diş sarımsak Kuru nane Patateslerin kabuklarını soyun ve suya alıp fazla nişastasını salmasını bekleyin. Nişastasını salan patatesleri sudan çıkartın ve iyice kurulayın. Bir parizyen kaşık yardımıyla patatesten parçalar çıkartın. NOT : Dilerseniz iri küp olacak şekilde doğrayabilirsiniz. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine