Ardanın Mutfağı Rustik Poğaça

16 Şub 2019

Rustik Poğaça

Rustik Poğaça Malzemeleri 5 su bardağı un Tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu 125 gr. tereyağı – erimiş 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 adet yumurtanın akı İç Harcı için Malzemeler 150 – 180 gr. beyaz peynir 8 – 10 adet siyah zeytin – çekirdekleri çıkartılmış 8 – 10 adet çeri domates ½ bağ dereotu Kuru nane Pul biber Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Kalın tuz Un, tuz, mahlep ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Ortasını açın ve eritilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta ve yumurta akını

16 Şubat 201918 Şubat 2019Hamurlular20.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, çay saati, cherry, dereotu, domates, hamur işi, kahvaltı, mahlep, poğaça, rustik, rustik poğaça, siyah zeytin, tarif, un, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta, zeytin9 Comments

19 Oca 2019

Dolama Börek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Dolama Börek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Dolama Börek Tarifi

19 Ocak 2019Arda'nın Mutfağı15nci bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, dolama, dolama börek, hamur işi, hamurlu, kanal d, nasıl yapılır, siyah zeytin, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, zeytinli börek bir yorum yapın

12 Oca 2019

Dolama Börek

Dolama Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağından biraz fazla su Tuz 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Açmak için Malzemeler Un İçi için Malzemeler 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin Un, su, tuz ve sirkeyi bir karıştırma kabına alın. Bütün malzemeleri yoğurun ve bir hamur kıvamına getirin. Hamuru yoğurduktan sonra 8 eşit bezeye bölün. Her bir bezeyi uzun dikdörtgen olacak şekilde unla birlikte açın. Hamuru tam olarak kesmeyecek şekilde ince uzun çizgiler olacak şekilde kesin. Siyah zeytinlerinizin suyunu bir peçeteyle iyice alın. İçerisine doğranmış olan siyah zeytinleri ekleyin. Hamuru uzun kenarlarından ortaya doğru büzün, ardından

12 Ocak 201919 Ocak 2019Hamurlular15nci bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, çay saati, dolama, dolama börek, hamur işi, hamurlu, hamurlular, siyah zeytin, tarif, un, üzüm sirkesi, yemek, yemek tarifleri, zeytinli börek1 Comment

03 Kas 2018

Peynirli Kaşık Dökmesi

Peynirli Kaşık Dökmesi Malzemeleri 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt ½ su bardağı süt ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un ¼ demet maydanoz 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 1 çay kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı çörekotu Tuz Servis için Malzemeler 2 adet domates çekirdekleri çıkarılmış 7 – 8 yaprak reyhan 1 adet közlenmiş kırmızı biber – ince uzun şeritler halinde doğranmış 1 su bardağı lor peyniri 1 adet yeşil biber – ince doğranmış 5 – 6 adet yeşil zeytin – çekirdekleri çıkarılmış 5 – 6 adet siyah zeytin – çekirdekleri

03 Kasım 201803 Kasım 2018Hamurlular5.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, dökme, domates, kanal d, kaşık dökmesi, kırmızı köz biber, lor peyniri, mahlep, peynirli kaşık dökmesi, reyhan, siyah zeytin, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yeşil zeytin, yoğurt, yumurta3 Comments

19 Haz 2016

Tahinli Pide Salatası

Tahinli Pide Salatası Malzemeleri 1 adet ramazan pidesi 1 su bardağı tahin ½ su bardağı zeytinyağı – Kızartmak için 1 su bardağı siyah zeytin – çekirdekleri çıkarılmış 100 gr. beyaz peynir – ufalanmış 2 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış 2-3 dal taze soğan – ince doğranmış ½ demet maydanoz – ince kıyılmış 1 adet sivri biber – ince doğranmış Tuz Kırmızı toz biber Zeytinyağı Pideyi ikiye bölün ve her iki parçanın üzerine bıçakla yatay ve dikey olmak üzere bıçakla çizik atın. Pidelerin her iki yarısını da iyice tahine bulayın. Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın. Tahine buladığınız pideleri zeytinyağında kızartın. Salata

19 Haziran 201627 Nisan 2020Ramazan Tarifleri, Salatalar6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, domates, kızartma, pide, ramazan, ramazan pidesi, ramazan sofrası, salata, sivri biber, siyah zeytin, tahin, tahinli salata, tarif, taze soğan, zeytinyağı bir yorum yapın

24 Eki 2015

Patlıcanlı Tartine

Patlıcanlı Tartine Malzemeleri Domatesler için Malzemeler 2 adet domates 4-5 adet sarımsak 3-4 dal taze kekik Tuz Karabiber Zeytinyağı Patlıcan için Malzemeler 1 adet patlıcan Tuz Karabiber Zeytinyağı Zeytinli harç için Malzemeler 15-20 adet siyah zeytin 3 adet ançüez Zeytinyağı Sunum için Malzemeler 100 gr. keçi peyniri 50 gr. parmesan 2 dilim köy ekmeği Domatesler için; Domatesleri halka şeklinde dilimleyin. Fırın kabına üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Üzerlerine sarımsak, tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını serpiştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Patlıcan için; Orta ısıda ızgara tavasını ısıtın. Patlıcanları boylamasına 4 parçaya dilimleyin,

24 Ekim 201503 Kasım 2015Mezeler, Sebze Yemekleri6.sezon, 7.bölüm, ançuez, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, eggplant, eggplant tartine, keçi peyniri, kekik, lezzetli, meze, parmesan, parmesanlı ekmek, patlıcan, patlıcanlı tartine, sarımsak, siyah zeytin, tarif, tartine, yemek, zeytin, zeytinyağı bir yorum yapın